Recept - tőkehaláta videóban

Ibériai saláta felfedezésre

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

• 600 g kemény burgonya
• 500 g tőkehal
• 4 szeletelt paradicsom
• 2 hagyma
• 4 evőkanál. hogy s. olivaolaj
• 2 evőkanál. hogy s. almaecet
• 2 evőkanál. hogy s. apróra vágott friss petrezselyem
• 1 C. hogy s. apróra vágott csecsemő

Felszerelés

Készítmény

1. lépés:

12 órán át sótalanítsuk a tőkehalat, időnként változtatva a vizet.

2. lépés:

25–30 percig főzzük a burgonyát bőrükkel sós vízben. Lecsepegtetjük és szeletekre vágjuk. Tegye őket egy edénybe.

---