Recept - Tzibeless lengyel darált máj videóban

Csirkemájon, hagymán és kemény tojáson alapuló recept.

tzibeless

Könnyen Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (6 fő)

  • Egy kis mogyoróolaj főzéshez
  • Só
  • Bors
  • 4 kemény tojás
  • 3 nagy hagyma
  • 500 g csirkemáj

Készítmény

1. lépés:

-Barnítsa meg a serpenyőben a csirkemájat olajjal, közepes lángon, hogy elkerülje az égett májat.
-Válasszuk el a fehéreket és a sárgáját a keményre főtt tojásoktól.
-Hámozzuk meg a hagymát.