Recept - vietnami csirke 750g
Csirke szója és fekete gombával.
Könnyen Euro ikonra
Olcsó Óra ikonra
Hozzávalók (4 fő)
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 cl olajat
- 1 evőkanál só
- 3 medvehagyma
- 450g bambuszrügy
- 500g friss szója cérnametélt
- 450g fekete gomba
- 300g friss szójabab
- 4 csirke szelet
Készítmény
1. lépés:
Vágja a csirkét csíkokra. Vágja le a gombák szárát, alaposan mossa meg és vágja bele 2. Főzje meg a cérnametélt 10 percig egy nagy fazék vízben.