Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)

Vaj, édes tejszín-	125
Tojás, egész tojás, csirke	150
Mandula, édes	40
Liszt, búza, 405. típus	200
Rebarbara, nyers	750
Krém, 30% zsír	20
cukor	325
só	1
sütőpor	20

Munkaóra/előkészítés:
Rebarbara habcsók torta

A tészta elkészítése Hámozzon meg 750 g rebarbarát, és vágja apróra. Keverjük össze 100 g cukorral vagy tartósító cukorral. Ezután melegítse elő a sütőt 200 fokra (konvekció 190 fok). A tésztát az alábbiak szerint kell elkészíteni: 125 gramm vajat 125 gramm cukorral és egy csipet sóval krémesre keverünk. Fokozatosan keverjünk hozzá 3 tojást, ha szükséges, adjuk hozzá a citrom reszelt héját. Keverjünk össze 200 g lisztet 2 teáskanál sütőporral, és adjuk hozzá. Adjunk hozzá 2 evőkanál tejszínt, és a kész tésztát öntsük egy kikent rugós formába, és simítsuk el. Végül tegyük a tésztára a cukros rebarbara darabokat. Elősütés körülbelül 20 percig. Kötőtű segítségével ellenőrizze, hogy a torta átsült-e (szúrja a tűt középre és húzza ki. Ha a tészta a tűhöz tapad, akkor tovább kell sütni.

A habcsók elkészítése 2 tojásfehérjét 100 g cukorral nagyon keményre verünk. Kenje meg az elősütött süteményen, vagy szórjon rá egy pipacsippal. Végül tedd a szeletelt mandulát a tortára, és süsd még 15-20 percig. Szükség esetén takarja le alufóliával.

jegyzet Finom és friss nyári sütemény, amely nem tartalmaz sok kalóriát. Tipp: Még több kalóriát takaríthat meg, ha a vajat félzsíros margarinnal helyettesíti.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Rebarbara habcsók torta

A rebarbara habcsók sütemény receptjének összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek	egységek	12 adagra	adagonként
Fűtőérték	kcal	3553.8	296.15
Fűtőérték	kj	14953	1246.08
fehérje	G	53.88	4.49
zsír	G	151,66	12.64
Többszörösen telítetlen zsírsavak	G	11.68	0,97
szénhidrátok	G	489.15	40,76
Kenyér egységek	LENNI	40,76	3.4
Rost	G	38.08	3.17
víz	G	876.13	73.01
koleszterin	mg	915.8	76,32
nátrium	mg	2616.05	218
kálium	mg	2854.2	237,85
kalcium	mg	866,55	72.21
foszfor	mg	2555.45	212,95
magnézium	mg	191.05	15.92
Vas	mg	11.52	0,96
A-vitamin, retinol	µg	1325,95	110.5
E-vitamin, tokoferol	mg	18.7	1.56
B1-vitamin, tiamin	mg	0,57	0,05
B2-vitamin, riboflavin	mg	1.2	0.1
B3-vitamin, niacin	mg	4.71	0,39
B6-vitamin, piridoxin	mg	1.16	0.1
C-vitamin, aszkorbinsav	mg	75.2	6.27
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a sütemény kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

• Grundrezetp.de
• ·
• lenyomat
• ·
• Adat védelem
• ·
• A felelősség kizárása

---