Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -
| Főtt burgonya, héjával | 1000 |
| Liszt, búza, 405. típus | 200 |
| Tej, sovány, tehén | 50 |
| olivaolaj | 50 |
| Hagyma, nyers | 80 |
| szardella | 40 |
| Kapribogyó | 50 |
| Olajbogyó, fekete | 70 |
Munkaóra/előkészítés:
Olasz krumplitorta
Olasz krumplitorta elkészítése

1. Forraljuk fel a burgonyát, hámozzuk meg, és még melegen nyomjuk át egy burgonya sajtón. Dolgozzuk a burgonya keveréket az olívaolaj, a tej és a liszt felével sima tésztává. Kenje meg egy kikent tepsiben, és egyenletesen ossza el.
2. Vágja a hagymát karikákra, és egyenletesen ossza el a tésztán. Öblítse le a szardella filéit folyó vízben, amíg a só el nem válik, apró darabokra vágja, és a kapribogyókkal együtt a tésztára teríti. Csepegtesse meg a tortát a megmaradt olívaolajjal, és előmelegített sütőben előbb 180 fokon, majd 150 fokon 40-50 percig sütje.
Számolja ki saját receptjeit?
Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor
Kalória kalkulátor
Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.
Kalória és tápérték:
Olasz krumplitorta
| Az olasz burgonyatorta recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege | |||
| Táplálkozási értékek | egységek | 12 adagra | adagonként |
| Fűtőérték | kcal | 2358.3 | 196.53 |
| Fűtőérték | kj | 9913,9 | 826.16 |
| fehérje | G | 56.29 | 4.69 |
| zsír | G | 89,95 | 7.5 |
| Többszörösen telítetlen zsírsavak | G | 5.97 | 0.5 |
| szénhidrátok | G | 325.9 | 27.16 |
| Kenyér egységek | LENNI | 27.16 | 2.26 |
| Rost | G | 26.44 | 2.2 |
| víz | G | 955,18 | 79.6 |
| koleszterin | mg | 31.16 | 2.6 |
| nátrium | mg | 101,9 | 8.49 |
| kálium | mg | 7152.2 | 596.02 |
| kalcium | mg | 251.8 | 20.98 |
| foszfor | mg | 825,6 | 68.8 |
| magnézium | mg | 45.7 | 3.81 |
| Vas | mg | 12.34 | 1.03 |
| A-vitamin, retinol | µg | 69.8 | 5.82 |
| E-vitamin, tokoferol | mg | 7.28 | 0,61 |
| B1-vitamin, tiamin | mg | 1.17 | 0.1 |
| B2-vitamin, riboflavin | mg | 0,78 | 0,06 |
| B3-vitamin, niacin | mg | 15.49 | 1.29 |
| B6-vitamin, piridoxin | mg | 2.78 | 0,23 |
| C-vitamin, aszkorbinsav | mg | 148.5 | 12.38 |
| Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak. Minden nyilatkozat garancia nélkül. | |||
Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.
További receptek a sütemény kategóriából
A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- lenyomat
- ·
- Adat védelem
- ·
- A felelősség kizárása