Receptek kalóriákkal, tápértékkel, vitaminokkal, ásványi anyagokkal, koleszterinnel - Szakácskönyv -

összetevők listája Összetevők mennyisége (g/ml)
Fokhagyma, nyers 20
olivaolaj 120
Egész tojás, csirke 100
Citromlé 2
só 1
bazsalikom 150
chili 3
szardella 30-án

Munkaóra/előkészítés:
Basil mártogatás

A bazsalikomos mártás elkészítése

receptek

Két tojást keményre főzünk, meghámozzuk és hagyjuk kihűlni. Ezután lazítsa meg a tojássárgáját. Öblítse le 4 csomó bazsalikomot, és óvatosan szárítsa meg. Válassza le a leveleket, és habarcsban vagy konyhai keverőben keverje össze a kinyomott fokhagymával, néhány pohár citromlével, kevés tengeri sóval, 3 szardellafilével és a tojássárgájával. Fokozatosan öntsük bele az olívaolajat. Ízlés szerint szárított vörös chilivel ízesítjük.

tipp A bazsalikomos mártás jól passzol egy hideg starter tálhoz zöldségekkel, halakkal vagy sültekkel. De grillezésre is. Letakarva legalább egy hétig frissen hűtőben tartjuk.

Számolja ki saját receptjeit?

Használja a szolgáltatást a receptek kezeléséhez, valamint a receptek kalória- és tápérték-számításához: Recept kalória kalkulátor

Kalória kalkulátor

Gyorsan kiszámíthatja az egyes ételeket vagy recepteket a kalória kalkulátorral regisztráció nélkül.

Kalória és tápérték:
Basil mártogatás

A bazsalikomos dip recept összes összetevőjének kalóriáinak és tápanyagainak összege
Táplálkozási értékek egységek 6 adagra adagonként
Fűtőérték kcal 1357,64 226,27
Fűtőérték kj 5680.42 946,74
fehérje G 24.5 4.08
zsír G 133,39 22.23
Többszörösen telítetlen zsírsavak G 13.65 2.28
szénhidrátok G 14.32 2.39
Kenyér egységek LENNI 1.19 0.2
Rost G 4.67 0,78
víz G 241.27 40.21
koleszterin mg 397.2 66.2
nátrium mg 188,72 31.45
kálium mg 599,76 99.96
kalcium mg 463,52 77.25
foszfor mg 373,92 62.32
magnézium mg 35.9 5.98
Vas mg 3.16 0,53
A-vitamin, retinol µg 1409 234,83
E-vitamin, tokoferol mg 19.49 3.25
B1-vitamin, tiamin mg 0,3 0,05
B2-vitamin, riboflavin mg 0,97 0,16
B3-vitamin, niacin mg 4.78 0.8
B6-vitamin, piridoxin mg 0,64 0.11
C-vitamin, aszkorbinsav mg 42.86 7.14
Az információk az élelmiszerek összesített összegére vonatkoznak.
Minden nyilatkozat garancia nélkül.

Legenda:Rost = nem használható szénhidrátok.
KH = Szénhidrátok.
MUF = Többszörösen telítetlen zsírsavak.
"0" mennyiségek = nincs adat, vagy gyakorlatilag nem létezik.

További receptek a Dips kategóriából

A főzés a kapcsolat a múlt, a jelen és a jövő között; Semmi sem tart olyan sokáig, mint egy jó recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • lenyomat
  • ·
  • Adat védelem
  • ·
  • A felelősség kizárása