Reggel először inni kell vizet?

A víz elengedhetetlen az élethez, és a testének szüksége van rá a megfelelő működéshez. Egy felkapott ötlet azt sugallja, hogy egészségesebb, reggel először vizet kell inni. Azon azonban elgondolkodhat, hogy fontos-e a napszak a hidratálás során.

Ez a cikk néhány népszerű véleményt elemez a vízfogyasztás gondolatával kapcsolatban

A víz elengedhetetlen a test számára

A test mintegy 60-70% -a vízből áll.

Fontos tápanyagnak tekintik azt az elképzelést is, hogy a szervezet nem képes annyi vizet termelni az anyagcsere révén, hogy kielégítse a napi igényeket. Ezért a test megfelelő működésének biztosításához az ételből - és különösen az italokból - kell venni. A test összes szerve és szövete függ a víztől, és fontos funkciói vannak a testben, beleértve:

Tápanyagok szállítása. A víz lehetővé teszi a vér keringését, amely tápanyagokat juttat a sejtekbe, és eltávolítja azok maradványait.

Hőszabályozás. A víz nagy fűtőkapacitása miatt korlátozza a test változásait meleg és hideg környezetben egyaránt.

A test kenése. A víz segíti az ízületek kenését, és elengedhetetlen eleme a test folyadékainak, köztük a nyálnak, a gyomor, a bél, a légzőszervek és a vizelet nyálkahártyájának kenésére.

Ütéselnyelő képesség. A víz lengéscsillapítóként működik, védi a szerveket és szöveteket, és segít fenntartani a sejtek alakját.

A test naponta veszít a vízből izzadás, légzés, vizelet és béltranszport révén. Ezeket vízeltávolításnak nevezik.

Ha a nap folyamán nem fogyaszt annyi vizet, hogy kompenzálja ezeket a veszteségeket, ez kiszáradáshoz vezethet, ami számos negatív egészségkárosító hatással jár. A rendszerről ismert, hogy kiegyensúlyozza a vizet, és a kiszáradás elkerülése érdekében megköveteli, hogy a vízfogyasztás egyenlő legyen a veszteségekkel.

A víz elengedhetetlen tápanyag, és a test minden szerve és szövete függ attól, hogy működik-e. Mivel a szervezet rendszeresen elveszíti a vizet, kompenzálnia kell ezeket a veszteségeket a kiszáradás elkerülése érdekében.

Népszerű érvek az éhgyomorra való ivásról

Vannak, akik úgy gondolják, hogy a víz ivása reggelre nagyobb előnyökkel jár, mint azok, amelyek a nap bármely más időszakában isznak. Íme néhány népszerű érv a vélemény mögött, és a tudomány mondanivalója ezekről.

1. téma: A vízivás, amint felébred, segít a test rehidratálásában

Annak a ténynek köszönhető, hogy a vizelet hajnalban sötét, sokan úgy gondolják, hogy ennek oka az dehidratáció, amelyet alvás közbeni hidratálás hiánya okoz. Ez azonban csak félig igaz, mert a vizelet színe nem feltétlenül jelzi a hidratáció szintjét.

Bár a tanulmányok kimutatták, hogy a kora reggeli órákban a vizeletminták koncentráltabbak - sötétebb színt eredményeznek, amely általában dehidratációval jár együtt -, nem észlelik a hidratáció különbségeit. 164 felnőtt bevonásával végzett tanulmány a hidratációs szint és a vízbevitel ingadozásait vizsgálta. Megállapította, hogy az ébredés utáni első 6 órában nagyobb a vízbevitel. A hidratációs szint azonban nem tükrözte a megnövekedett vízfelvételt.

A vizelet világosabb színe ellenére nem voltak jobban hidratálva. A megnövekedett vízbevitel ugyanis hígíthatja a vizeletet, világosabb vagy átlátszóbb színt okozhat - még akkor is, ha kiszáradás van. A reggeli vizelet sötétebb színe azonban nem feltétlenül a kiszáradás jele. Sötétebb, mert éjszaka nem fogyasztottak folyadékot. Amikor a teste vízhiányosnak érzi magát, szomjúságérzetet kelt a folyadékpótlás biztosításában. Ez az érzés napközben ugyanolyan hatékony.

2. érv: A reggeli előtt egy pohár víz csökkenti a nap kalóriabevitelét

A bizonyítékok arra utalnak, hogy a magas vízfogyasztás segít csökkenteni a napi kalóriabevitelt, mert növeli a jóllakottságot. Még akkor is, ha a víz telítettnek érezheti magát, ez a hatás nem feltétlenül érvényes a reggeli előtti ivóvízre - még az emberek általános esetében sem.

Egy tanulmány megállapította, hogy a reggeli előtti vízfogyasztással a következő étkezés kalóriabevitele 13% -kal csökkent. Bár egy másik tanulmány hasonló eredményeket hozott, amikor a résztvevők 30 perccel ebéd előtt vizet ittak. Ennek ellenére mindkét tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a víz képes csökkenteni a kalóriabevitelt a következő étkezéskor csak felnőtteknél volt hatékony - fiataloknál nem.

Bár az étkezés előtti vízivás nem csökkenti jelentősen a fiatalok kalóriabevitelét, mégis segít megfelelő hidratáltságban maradni.

3. érv: A reggeli vízfogyasztás növeli a fogyást

A víz és a testsúlycsökkenés közötti összefüggés részben termogén hatásának tulajdonítható, amely az emésztőrendszerben lévő hideg víz felmelegítéséhez szükséges energiára utal, annak fogyasztása után. Tanulmányok azt mutatják, hogy a víz által kiváltott termogenezis felnőtteknél 24-30% -kal növelheti a szervezet anyagcseréjét, és a hatás körülbelül 60 percig tart.

Egy másik tanulmány megállapította, hogy a napi 1,5 literes vízbevitel növelése 48 extra kalória elégetését eredményezte. Egy év alatt összesen 17 000 extra kalória éget el - ez körülbelül 2,5 kg zsír. Még ha úgy tűnik, hogy ezt a véleményt tudományos kutatások is alátámasztják, nincs bizonyíték arra, hogy ez a hatás a reggeli vízfogyasztásra korlátozódna.

4. érv: A vízfogyasztás ébredéskor javítja a mentális teljesítményt

A kiszáradás rossz szellemi teljesítménnyel jár, ezért olyan feladatok végrehajtása, mint a memorizálás vagy új dolgok megtanulása, nehezebbé válik. Tanulmányok azt mutatják, hogy az enyhe kiszáradás, amely a testtömeg 1-2% -ának felel meg, negatívan befolyásolhatja az éberséget, a koncentrációt, a rövid távú memóriát és a fizikai teljesítőképességet. Ezért egyesek vitatják, hogy az optimális eredmény érdekében egy pohár vizet kell innod, mihelyt felébredsz. Az enyhe dehidráció hatásait azonban meg lehet fordítani a folyadékok újbóli bevezetésével, és nincs bizonyíték a kora reggeli rehidratálás előnyeinek korlátozására.

5. téma: A víz ivása reggelre elősegíti a méreganyagok eltávolítását és javítja a bőr egészségét

Egy másik általános vélemény, hogy a reggeli ivóvíz segít a szervezetnek a "méreganyagok eltávolításában". A vesék a folyadék egyensúlyának legfőbb stabilizátorai, és vízre van szükségük ahhoz, hogy eltávolítsák a hulladékot a véráramból.

A vesék bizonyos anyag testének felszabadítására való képességét azonban a jelenlévő anyag mennyisége határozza meg, nem pedig a vízfogyasztás és az ivás ütemezése. Ha egy anyag nagyobb mennyiségben van jelen, mint amennyit a vesék ellenállnak, akkor nagyobb mennyiségű vizelet keletkezését váltják ki. Ez ozmotikus diurézis és különbözik a víz diurézistől, amely akkor fordul elő, ha túl sok vizet iszik. Vannak olyan vélemények is, amelyek a víz egészségével javítják a bőr egészségét. Tekintettel arra, hogy a bőr 30% vizet tartalmaz, a reggeli fogyasztás vélhetően csökkenti a pattanásokat és hidratáltabb megjelenést biztosít.

Bár a súlyos kiszáradás csökkentheti a bőr feszességét és szárazságot okozhat, nincs bizonyíték arra, hogy ezt a nézetet alátámasztaná.

6. téma: Legjobb reggel forró vizet inni

Egy másik széles körben elterjedt vélemény azt javasolja, hogy a meleg víz mellett döntsön, a hideg víz kárára, amikor felébred, mert ez megnyugtathatja testét. Például a forró víz hasznos lehet az emésztés szempontjából azok számára, akiknek nehézségei vannak a nyelőcsőből a gyomorba kerülő étel és folyadék átadásával. Régebbi vizsgálatok azonban azt találták, hogy a forró víz fogyasztása megzavarhatja a hidratációt.

Egy tanulmány, amely egy hosszú sivatagi sétát szimulált, megjegyezte, hogy azok az emberek, akiknek 40 ° C hőmérsékletű vizet kínáltak, kevesebbet ittak, mint azok, akiknek 15 ° C hőmérsékletű vizet kínáltak. A desszerthez hasonló körülmények miatt a vízfogyasztás csökkenése a testtömeg csökkenését eredményezte körülbelül 3% -kal a melegebb vízzel rendelkező csoportban, ami növelte a kiszáradás kockázatát. Ehelyett azok, akik hidegebb vizet ittak, 120% -kal növelték a bevitelüket, ezzel csökkentve a kiszáradás kockázatát.

7. érv: Egy pohár hideg víz reggel élénkíti az anyagcserét

Vannak, akik azt állítják, hogy reggel egy pohár hideg víz felpezsdíti az anyagcserét, így segít a fogyásban. Úgy tűnik azonban, hogy vita van ezzel a nézettel kapcsolatban.

Bár egy tanulmány kimutatta, hogy a 3 ° C-os vízfogyasztás 5% -kal növelte az elégetett kalóriák számát, ezt minimális növekedésnek tekintették, mivel nagyobb hatás várható a hideg víz miatt elégetett kalóriák számára. Így a kutatók megkérdőjelezték a hideg víz képességét a fogyás elősegítésére. Ezenkívül egy másik tanulmány azt vizsgálta, hogy a test több kalóriát éget-e el, ha vizet melegít 15 ° C-ról 37 ° C-ra. Arra a következtetésre jutottak, hogy a hideg vízfogyasztás termogén hatásának mintegy 40% -a a 15 ° C és 37 ° C közötti hőmérsékletű vízmelegítésnek tulajdonítható, ami csak körülbelül 9 elégetett kalóriát jelent. A víz hőmérsékletétől függetlenül az anyagcserére gyakorolt hatását jelentősnek tekintették.

A hideg vagy a forró víz előnyben részesítésével kapcsolatban nincs elegendő bizonyíték a változatok egyikének megerősítésére vagy cáfolására.

A vízfogyasztás számos egészségügyi előnyt kínál - legyen az hideg vagy meleg. Úgy tűnik azonban, hogy a reggeli első ivás nem növeli az egészségre gyakorolt előnyöket. A víz számos testfunkcióban szerepet játszik, beleértve a tápanyagok sejtekbe juttatását, a testhőmérséklet szabályozását, az ízületek kenését, valamint a szervek és szövetek védelmét. Bár a nap bizonyos szakaszaiban kissé kiszáradhat, nincs bizonyíték arra, hogy az éhgyomorra történő ivóvizet további előnyök élvezése érdekében támogatná. Amíg kompenzálja a testből származó vízveszteséget, nincs sok különbség, ha a napját egy pohár vízzel kezdi, vagy a nap bármely más időpontjában iszik.