Reggeli bogyókkal
A bogyók a legszegényebbek a cukorban, ezért tökéletes választás reggelire. A legegészségesebb kombinációk elkészítéséhez íme néhány ötlet, amely inspirálhatja kedvenc receptjeinek elkészítésére:
1. Muffin zabbal, banánnal és bogyókkal
Egészségesek és tartalmasak, mert zab nélkül és finomított cukor nélkül készülnek.
Szüksége van: 1 banán, 1 tojás, vanília, 2 evőkanál méz, 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál fahéj, 1/2 teáskanál szerecsendió, egy csipet só, 2 evőkanál sima görög joghurt, 1 és másfél csésze zabpehellyel és 1 csésze tejjel. Gyümölcsök: alma, banán, dió, eper, málna, áfonya.
A sütőt 180 Celsius-fokra előmelegítik.
Daráljuk le a banánt villával, adjuk hozzá a tojást, a vaníliát, a mézet, a sütőport, a fahéjat, a szerecsendiót, a sót és a görög joghurtot, a villával megkeverve, mielőtt hozzáadnánk a zabpelyhet.
Végül adjuk hozzá a tejet.
Félig töltsön meg minden muffinsütőt ezzel a készítménnyel, majd adjon hozzá egy réteg kedvenc gyümölcsét, egy másik réteget a zabpehely keverékéből, és díszítse néhány gyümölcsdarabbal.
Hagyja a sütőben 30 percig.
2. Amerikai palacsinta görög joghurttal és bogyókkal
A zabpehely szénhidrátot biztosít, és tojással, görög joghurttal és bogyókkal kombinálva ezek a palacsinták alkalmasak lesznek reggelire.
Hozzávalók: 2 jól érett banán, 2 tojás, 50 gramm zabpehely, egy marék friss áfonya vagy bogyós keverék.
Daráljuk le a banánt villával, adjuk hozzá a tojásokat és alaposan keverjük össze. Ezután adjuk hozzá az áfonyát, a zabpelyhet és gondosan keverjük össze.
Használjon tapadásmentes serpenyőt közepes lángon, közepén tésztát adjon hozzá, és kanállal egyengesse. Hagyja 2-3 percig, majd forduljon a másik oldalra. Díszíthetik görög joghurttal, granolával, áfonyával és juharsziruppal.
Bogyók joghurttal, magiunnal és dióval
Keverjünk össze egy joghurtot egy teáskanál természetes magiunnal (cukor nélkül), és szórjuk meg bogyókkal és dióval. Így gyors, tápláló és tökéletes reggelit kap egy forró nyári napra.
Tápláló bogyós turmix
Keverjen össze növényi tejet fagyasztott banánnal, egy teáskanál őrölt lenmaggal, egy teáskanál zabpehellyel, egy teáskanál nyers napraforgómaggal és egy marék bogyóval.