Reggeli sárgarépa palacsinta édes csillagfürtliszttel - recept

1.Finoman reszelje le a sárgarépát és finomra őrölje a zabpelyhet. Pürésítsük a banánt és a zabtejet, és keverjük össze a reszelt sárgarépával. Keverje hozzá az őrölt zabpelyhet, a lisztet és az édes csillagfürtlisztet, a fahéjat és a sütőport. Végül keverje össze röviden az ásványvizet. Hagyja állni néhány percig.

reggeli

2.Kenje palacsintánként egy halmozott evőkanál tésztát egy kis körbe (kb. 10 cm átmérőjű) a felmelegített kókuszolajban, és süsse kb. 4 percig, amíg a tetején kis buborékok képződnek, megfordítja és befejezi a sütést a másik oldalról. A palacsinta finom íze van, ha mézzel vagy juharsziruppal csepegtetjük.

Tippek:

3.A tészta állagától függően adjon hozzá még egy adag ásványvizet. Közepesnek kell lennie. Ha egyetlen gyerek sem eszik, akkor fél teáskanál őrölt gyömbér is ízlik. Az édes csillagfürtliszt fehérjében gazdag és szép sárga színűvé teszi a palacsintákat.