Regionálisan fenntartható Soliadrische mezőgazdaság - a polgárok részvétele a cselekvési programban
Jelenleg több élelmiszert állítunk elő, mint amire szükségünk van, és tisztességtelen feltételekkel, még egy olyan világpiac számára is, ahol egyáltalán nincs szükségünk felesleges élelmiszerre. Egyrészt sok rovarölőre, talajra és vízre van szükségünk ehhez az intenzív mezőgazdasághoz, másrészt az élelmiszer több mint felét eldobjuk a forgalomba hozatal előtt, mert az nem felel meg az ideális elvárásainknak.
Ezért mezőgazdaságunk radikális szerkezetátalakítására van szükség: A gazdálkodóknak fenntartható ökológiai mezőgazdaságot kell készíteniük a régió számára, és MINDEN terméket regionális szinten kell forgalmazniuk, függetlenül attól, hogy görbe, csúnya, görbe, kicsi vagy nagy. Természetesen az embereknek szezonálisan kapható termékeket kellene vásárolniuk regionálisan, korrekt árakon, mert nem mindent lehet mindig előállítani. A kisebb termelési mennyiségekre való tekintettel kevesebb rovarölő szerre van szükség, és az ételek minősége érezhetően javul.
A szolidáris mezőgazdaság azt jelenti, hogy a helyi polgárok szerződésben megállapodnak a helyi gazdálkodókkal abban, hogy termékeik egy bizonyos kvótáját fix áron vásárolják a gazdálkodóktól, pl. Egyéves időtartamra (lásd pl. Www.stadt-land-beides.de) és a kockázatot. a gazdák.
Az ilyen kiterjedt mezőgazdaság nemcsak a gazdáknak, a természetnek, az állatjólétnek és az embereknek kedvez, hanem a rovarokat is védi.