Remény vagy illúzió Az elhízás elleni küzdelem EAT SMARTER
A szám egyszerre megdöbbentő és félelmetes: A világ népességének körülbelül egyharmada túl kövér. Németországban minden második embernek túl sok a bordája. Ez egy új tanulmányból származik, amelyet a Washingtoni Egyetem Egészségügyi Mérési és Értékelési Intézetének (IHME) kutatói mutattak be. Az amerikai tudósok több mint 180 ország adatait értékelték, és tanulmányuk alapjául deklarálták az úgynevezett testtömeg-indexet (BMI), amely az ember magasságából és súlyából származtatható. Akinek a BMI 25 és 29,9 között van, túlsúlyos, 30-as vagy annál magasabb értéke elhízásról vagy elhízásról beszél. A tudósok következtetése: "Az elhízás minden korosztályú és jövedelmű embert érintő probléma - mindenhol".
A probléma: Bárki, aki túlsúlyos, nagyobb a kockázata annak, hogy olyan betegségekben szenvedjen, mint a cukorbetegség, a rák vagy a szív- és érrendszeri problémák. Míg 1980-ban világszerte 857 millió ember nyomott túl sokat, 2013-ban 2,1 milliárd volt - és ez a tendencia növekszik. A túlsúlyos emberek aránya mind az iparosodott, mind a fejlődő országokban nőtt: az iparosodott országokban több férfit, a szegényebb országokban pedig több nőt érintenek - hangsúlyozzák a kutatók. A különösen túlsúlyos emberek több mint fele tíz országban él: USA-ban, Kínában, Indiában, Oroszországban, Brazíliában, Mexikóban, Egyiptomban, Pakisztánban, Indonéziában és Németországban. Az elhízás arányának legnagyobb növekedését a Közel-Kelet országaiban is megfigyelték - például Szaúd-Arábiában és Ománban - közölték a tudósok.
De mit csinálsz? Hogyan lehet fenntartható az „elhízási járvány” elleni küzdelem? Számos szakértő foglalkozott a cselekvési lehetőségek kérdésével, és kereste a lehetséges megoldásokat a társadalom egészséges táplálkozásra és fittségre való ösztönzésére. Tény azonban, hogy mozgásterünk az elmúlt évtizedekben érezhetően csökkent, és hogy a gyors, többnyire egészségtelen falatok minden sarkon csábítanak, amelyeknek nem mindig lehet ellenállni. Aki tudatosan nem foglalkozik a táplálkozás témájával, és elmulasztja a rendszeres sportot és a mindennapi életben való kimozdulást, az gyorsan beleesik a „kilós csapdába”, ahonnan csak fegyelmezetten és nagy elkötelezettséggel szabadulhat fel újra.
Táplálkozási szakértők úgy vélik, hogy a legkisebbeknél is megközelítést kell alkalmazni: Ha felébred a mozgás iránti szenvedélyük, és elegendő időt fordítanak a velük való aktív kapcsolattartásra, akkor csökken annak a kockázata, hogy a fiúk és lányok fiatalon diétás táborokba járjanak, Figyelni kell a súlyra - ez a tézis. És a felnőttek számára is azt jelenti: Szánjon időt egy olyan sportra, amelyet igazán élvez. Táncolni, golfozni, megtudni, hogy mi tetszik Önnek! Tartózkodjon a kocogástól, ha nem lenyűgöz a sport. Az, hogy mindenki úgy tesz, mintha a futás lenne a legjobb dolog a világon, még nem jelenti azt, hogy csatlakoznia kell ehhez a dalhoz, ha maga nem így érzi magát. Fontos, hogy kialakuljon egy szenvedély egy bizonyos típusú testmozgás iránt - ez az egyetlen módja annak, hogy hosszú távon aktív legyél, és rendszeresen le tudj dolgozni. El kell ismerni, hogy eltarthat egy ideig, amíg megtalálja a maga személyes sportját. De amikor eljön az ideje, észreveszi. És ha a diétájára is figyel, semmi sem akadályozza az ideális testsúlyt.
Ezen a ponton azonban meg kell említeni, hogy nem a BMI, hanem mindenekelőtt a derékméret a meghatározó a saját egészsége és a betegség lehetséges kockázata szempontjából. A nőknél nem lehet nagyobb 88 cm-nél, a férfiaknál 102 cm-nél. Az amerikai kutatók tanulmányuk során teljesen figyelmen kívül hagyták ezt a szempontot. Ebben a tekintetben fellépésre is szükség van annak érdekében, hogy valóban értelmes eredményt lehessen elérni a túlsúlyos emberek lehetséges egészségügyi kockázatairól.