Rendszerektől való felszabadulás - La Presse
Évente új étrendek jelennek meg, amelyek tökéletes alakra késztetnek minket. Az ígéretes megoldások sokasága ellenére egyik sem bizonyult hosszú távon a fogyás szempontjából: Szinte minden ember visszanyeri a lefogyott súlyt és még többet gyarapodik. A nemzetközi diéta nélküli napon a Szünet egy pillantást vet erre a jelenségre, és megismertet olyan emberekkel, akik békét kötöttek ételeikkel és testükkel.
"Minden divatos dolgot kipróbáltam, a Montignac-től a pirospaprikás kapszulákon át a vércsoportos táplálkozásig" - mondta a 44 éves Marie-Josée Dumont, aki 5'2 éves és súlya 291 font.
Minden alkalommal megnőtt az éhsége a diéta gondolatáig. „A fogyókúrához mindig az étkezésre kell gondolni. Ez teljes munkaidős foglalkozássá és rögeszmévé válik - foglalja össze. Túl sok munka és nem normális! "
Marie-Josée rengeteg megjegyzést kap súlyával kapcsolatban. Azt mondják neki, hogy aggódik az egészsége miatt. Megszokta. - Épített, izmos kislány voltam. Nem feleltem meg a nőiességi normáknak, ezért azt mondták, hogy vigyáznom kell. Gyönyörű, kanyargós nő lettem, aki nem szerette magát. "
Ha engedett a nyomásnak, hogy diétázzon, akkor nem annyira kövér volt, említi, mint hogy tetszeni akarjon és elhallgattassa a megjelenésére, az élelmiszerkosarára vagy a tartalmukra vonatkozó megjegyzéseket. tányér.
Tinédzserként ebédidőben abbahagyta az evést, hogy akkori barátjának ne kelljen hozzáérnie a kidudorodásaihoz. "Nagyon lefogytam, aztán azt mondták, hogy túl sok, hogy csúnya" - mondja.
"Végül nem szép, ha kövér vagy, nem szép, ha sovány vagy, soha nem vagy igaz. "
A teste elfogadásának kiváltója később, hét évvel ezelőtt következett be, amikor látta, hogy tinédzser lányai is csúnyának találják magukat. A legidősebb az anyja alakja, míg a legfiatalabb karcsú. Mindkettő azonban meg akarta változtatni a testét. "Elég volt egy csatát vívnom magammal" - mondja. Azt gondoltam, hogy rendben van, ha gyönyörűnek találod magad, amilyen vagy. Nem kell mindannyian egyformák lennünk. "
Marie-Josée úgy döntött, hogy elfogadja a túlsúlyát. „Sokszor az emberek elgondolkodnak azon, hogy ez elengedés vagy elfogadás. Ha kövér vagy, annak azért kell lennie, mert elengedted magad. De én mindig átvettem a felelősséget. "
A diéták, a nélkülözés, a testére nehezedő stressz a múlté, mondja. "Amikor nem vagyok éhes, nem eszem, amikor éhes, akkor eszem" - összegzi a nő. Egy bizonyos ponton, amikor helyesen cselekszel, és ez nem működik, abba kell hagynod a fejed dörömbölését. Nem fog félig eltűnni, hogy megfeleljen egy profilnak. "
Testét hamisították idővel, terhességekkel, érzelmekkel. Ő a képmása: nagylelkű, túlzott, figyelemre méltó, amint azt a nő hangsúlyozza. Ez a szemléletváltás arra szolgál, hogy igent mondjon a boldogságra, az örömre, az életre.
Nagyanyja, Edith soha nem utalt testére negatívan - emlékeztet. 4'10 "volt, rövid lábai voltak, nagy, kerek, feszes hasa és cumi az orra szélén. Mégis a tökéletesség képe marad Marie-Josée számára.
„Tudom, hogy a testem is kedves más emberekkel szemben. Mert én magam is szeretem a körülöttem lévő emberek testét, akik tükrözik életüket, történelmüket, választásaikat is ... "
A negyvenes éveinek fordulóján François Simard diétába kezdett, hogy elveszítse az évek során felhalmozott néhány kilót. Harmadik gyermek születése, mozgalmas életritmus és újabb rock and roll évek azt jelentették, hogy sarkon fordul az étrendjén.
- Fáradt voltam - figyeli utólag. Evés közben jobban hallgattam érzelmeimre, mint okomra. Az elkészített ételek szintén egyszerű módja volt az időmegtakarításnak. Ezek a rossz redők végül rányomták a bélyegüket, míg François úgy döntött, hogy szarvánál fogja a bikát.
Akkori feleségével átállt a diétaváltásként értékesített fehérjetartalmú étrendre, amely magában foglalta a fizikai aktivitást és az edző kéthavonta történő edzését. A módszer az alacsony kalóriatartalmú termékek teljes választékát is tartalmazta - étkezési helyettesítők, fűszerek, snackek, desszertek vagy csemegék.
„Hajlamos voltam drasztikus megoldást keresni a változások gyors megfigyelésére. Igen, voltak hatások, de nehéz fenntartani ezt a fajta étrendet hosszú távon "- állapította meg.
Öt hónapon át François betű szerint követte ezt a protokollt, még akkor is, ha ez azt jelenti, hogy nem szedett alkoholt, és szisztematikusan kiköpte azokat a bormintákat, amelyeket munkája miatt tesztelnie kell. - Jól ment. Fogytam 50 kg-ot, és jobban éreztem magam, ő egyetért. Egy bizonyos ponton mindez korlátozó és költséges lesz. "
Csendesen visszatért bizonyos, számára tiltott ételekhez, és hat hónapon belül visszanyerte 10 fontját. A következő évben további tíz könyvet adtak hozzá. „Visszatértem ahhoz a súlyhoz, amely a súlygyarapodás előtt volt. Ezen a ponton úgy döntöttem, hogy megváltoztatom a szemléletemet. Láttam egy táplálkozási szakembert, hogy fenntartsam a súlyomat az igényeim szerint. "
„Amikor eszem, nincs kedvem húszezer kérdést feltenni magamnak és megszámolni a kalóriáimat. Számomra az evés és a főzés az élet öröme. "
Az étrendjének ez a gondolkodása lehetővé tette számára bizonyos szokások felülvizsgálatát: "Nem hagyom abba a borivást és a chips-et. De visszavágtam a desszertet. "A lehető legjobban jobban figyel az általuk választott alapanyagok minőségére és főz.