Resveratrol - előfordulás, feladatok, hatások és vizsgálatok - szulfafafán egy pillantásra
A rezveratrol a polifenolokhoz tartozik, és másodlagos növényi anyag. Az anyag a növény saját immunrendszerének része. A rezveratrol megvédi a növényt a baktériumoktól, gombáktól és vírusoktól, a kártevőktől és a káros környezeti hatásoktól, például mérgektől, UV-sugárzástól vagy ózonszennyezéstől.
Az anyag főleg a szőlő héjában és magjaiban, de szárában és gyökerében is megtalálható. Ugyanakkor azt mondják, hogy a sötét szőlő resveratrolban gazdagabb, mint a világos fajták. Mivel a polifenol jól oldódik alkoholban, a borban több van, mint a szőlőlében. A Merlot, a Pinot Noir, a Grenache, a Tempranillo, a St. Laurent és a Cabernet Sauvignon borfajta különösen gazdag resveratrolban. Ezenkívül a bioboroknak több rezveratrolt kell tartalmazniuk, mint a hagyományos termesztésű boroké, mivel a szőlő immunrendszerének keményebben kell dolgoznia a mezőgazdasági méreganyagok hiánya miatt.
A legmagasabb resveratrol-tartalmat a japán csomós növénynek tulajdonítják 1). Ezen túlmenően az anyag állítólag más élelmiszerekben is megtalálható, például kakaóban, áfonyában, málnában, áfonyában, eperfában, szilva és a földimogyoró vörös héjában. Az anyag ritkán található mazsolában, mivel érzékeny a fényre és az oxigénre.
A resveratrol hatásait már több tanulmány is kutatta. Az alábbiakban bemutatok néhányat közülük, és megtanítom, mire lehet jó a Resveratrol. További információt kap a resveratrolról - az adagolás, a napi szükséglet, a resveratrol szedésének ideje és a megfelelő étrend-kiegészítők közül néhány.
Resveratrol fogyás ellen
Egerekkel végzett kísérletek során kimutatták, hogy a resveratrol csoportba tartozó állatok sokkal karcsúbbak maradtak magas kalóriatartalmú étrend mellett 2). További vizsgálatok azt találták, hogy a resveratrol gátolta a zsírsejtek növekedését és tárolását bennük 3). Támogatja a zsírvesztést azáltal is, hogy elősegíti a zsírsavak felszabadulását a zsírsejtekből. 4)
Egy kiadvány rámutatott arra is, hogy elhízott embereknél a resveratrol fokozta az izmok zsírégetését, csökkentette a máj zsírfelhalmozódását és csökkentette a vér lipidszintjét. 5)
Általában azonban azt mondják, hogy a resveratrol kevésbé alkalmas fogyásra. Inkább az anyag ellensúlyozza az elhízás következményeit - például a megnövekedett gyulladásértékeket, a zsírmájat, a rossz lipidértékeket vagy az inzulinrezisztenciát. 6)
Úgy viselkedik, mint a kalória csökkenése = az élet meghosszabbítása
Egyél kevesebbet - élj tovább: Ez kalória-korlátozást jelent. Más szóval, ha kalóriabevitelét 30-50% -kal csökkenti, akár 50% -kal is meghosszabbíthatja az életét. Ebben a tekintetben a kalória-korlátozás ma már jól kutatott terápiás megközelítés az öregedésgátló orvoslásban.
Most kiderült, hogy a resveratrolnak a kalória-korlátozáshoz hasonló hatásai lehetnek. Az anyag a kalóriabevitel csökkenéséhez hasonló géneket aktivál - éhezés nélkül. 7) A kutatások terén még sokat kell tennünk. De ami az egészséges öregedést illeti, a resveratrol egyre inkább a tudósok és az öregedésgátló orvosok középpontjába kerül.
Resveratrol cukorbetegségben
A resveratrol vizsgálatában a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek naponta kapták ezt az anyagot. Ennek eredményeként az inzulin étkezés után hatékonyabban csökkentheti a vércukor-koncentrációt - így az inzulinérzékenység részben javult 8). Ezenkívül úgy tűnik, hogy a resveratrol képes ismét javítani az inzulinra adott reakciót. (9) 10). Ez csökkentheti az inzulinigényt és enyhítheti a hasnyálmirigyet.
Resveratrol rák ellen
A resveratrollal és a rákkal kapcsolatos vizsgálatok többségét sejttenyészetben vagy állatokban végezték. A humán tanulmányok itt csak most kezdődnek. Ilyen például egy vizsgálat 11) vastagbélrákos betegeknél, akiknél a májat is rák érte. A tesztalanyok resveratrolt kaptak, amelyet nagyon finom részecskékké őröltek, nagy, napi 5 gramm dózisban, két héten keresztül, majd megnövekedett ráksejt-pusztulást mértek. Az egészséges sejteket is kis mértékben érintették.
Sajnos ezek és néhány más klinikai vizsgálat nem garantálja a resveratrol hatékonyságát a rákban. Mert attól függően, hogy emlőrákról, májrákról, vastagbélrákról stb. Van-e szó, a betegség különbözik.
Végül az sem világos, hogy a resveratrol támogatja-e a kemoterápiát vagy sem. Két tanulmány azt mutatja, hogy a kemoterápiás paklitaxel az anyag segítségével jobban működött a tüdőrákos sejtek ellen. 12) 13) Egy másik tanulmány szerint azonban a resveratrol rontotta a paklitaxel hatékonyságát. 14) .
Resveratrol élelmiszerekben és italokban
Ha rendszeresen szedni akarja a resveratrolt, akkor eheti az elején említett ételeket. Szőlőmaglisztet vagy szőlőmagolajat is használhat gyakrabban.
Nem ajánlom azonban, hogy vörösborral fedezze a resveratrol szükségletét. Mivel sok kívánt hatás eléréséhez nagyobb mennyiségű anyagra van szükség, így naponta több liter bort kellene meginni. Nem hiszem, hogy ez hosszú távon jót tenne az egészségének.
Resveratrol összetételű étrend-kiegészítők
Az étrend-kiegészítők resveratroltartalma gyakran meglehetősen magas. Használnia kell azonban más növényi anyagokat tartalmazó készítményeket. Az ilyen termékeket gyakran "bioflavonoidokkal rendelkező resveratrolnak" nevezik. Ez utóbbiak közé tartozik például az OPC, a kvercetin vagy a rutin. Ezeket az anyagokat a szőlő is tartalmazza, és a rezveratrolnak szüksége van rájuk a hatásának fejlesztéséhez. Az OPC és a Resveratrol, valamint más anyagok szinergikusan működnek - támogatják és erősítik egymást.
A kurkumint vagy a kurkumát, a Q10 koenzimet, valamint a vitaminokat, az omega-3 zsírsavakat és más természetes anyagokat étrend-kiegészítőkben kombinálják a resveratrollal.
Vásároljon resveratrolt - orális és helyi
Az étrend-kiegészítők különböző formákban kaphatók - resveratrol por formájában, kapszula vagy tabletta vagy resveratrol folyékony formában.
Ha resveratrolt szeretne vásárolni, gyógyszertárakban, drogériákban és számos online eladóban kaphat készítményeket. A jó resveratrol minőséget felismerheti, amint azt már fent leírtuk, más hasznos anyagokkal kombinálva.
A resveratrolt kozmetikumok fedezték fel a bőr számára. Sokféle resveratrol krém létezik, amelyek állítólag a szem és az arc körüli ráncok ellen hatnak. Ezekben az öregedésgátló bőrkrémekben található anyagot gyakran kombinálják más anyagokkal, például hialuronsavval, panthenollal, E-vitaminnal vagy gyógynövényekkel.
Resveratrol: napi adag és mellékhatások
Először is, a kiegészítők szedésekor be kell tartania a gyártó által ajánlott resveratrol adagolást.
Egyébként egy vizsgálatban a tesztalanyok napi 5 gramm resveratrolt kaptak, mellékhatások nélkül. 15) Más vizsgálatok arra a következtetésre jutottak, hogy napi több gramm resveratrol hosszabb időn át tartó alkalmazása nemkívánatos hatásokhoz vezethet. 16) 17). Ide tartoztak például:
- gyomorfájdalom
- hányinger
- hasmenés
- Puffadás
Általában azt feltételezik, hogy a napi 500-700 milligramm nem okozhat mellékhatásokat. Természetesen figyelnie kell a testére, és nem kívánt reakciók esetén ennek megfelelően csökkentenie kell az adagot, vagy teljesen le kell állítania a bevitelt.