Rizs hagymával és sárgarépával (sült) - sokkal finomabb, mint a főtt! Könnyű receptek

Rizs hagymával és sárgarépával (a sütőben). Ez a köret könnyen elkészíthető és sokkal finomabb, mint a főtt változata. Gyors, egyszerű és finom!

ÖSSZETEVŐK:

-őrölt fekete bors - ízlés szerint;

-2-3 gerezd fokhagyma (opcionális).

ELŐKÉSZÍTÉS MÓDJA:

1. Vágja a hagymát kockákra.

2. Tegye át a sárgarépát a nagy reszelőn.

3. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajat hevítünk. Hozzáadjuk a hagymát, és félig átlátszóra sütjük.

rizs

4. Adja hozzá a reszelt sárgarépát. 1-2 percig folytassa a zöldségek sütését, gyakran kevergetve.

sárgarépával

5. Kenje meg a serpenyőt vajjal (mély, téglalap alakú tálcát használtunk, 20 x 25 cm méretű). Hozzáadjuk a sült zöldségeket és a megmosott rizst. Keverje össze őket, és egyenletesen terítse szét.

6. Kenje meg kockákra vágott vajat, őrölt fekete borsot, sót és fokhagymát (ha használ) a zöldségekkel kombinált rizs felületén.

sokkal

7. Öntsön 400 ml forrásban lévő vizet a serpenyőbe. Fedje le a tálcát alufóliával.

hagymával

8. Tegye az előmelegített sütőbe 200 ° C-ra, és főzze a rizst 30-35 percig. Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja az ételt 10 percig pihenni.

9. Távolítsa el az alufóliát és keverje össze a rizst. Ha akar, további összetevőket adhat hozzá: sült gomba, főtt hús stb.

sárgarépával

sárgarépával

10. Tálald a rizst köretként.