Rizs pilaf garnélával, mangóval és kókuszdióval
A tenger gyümölcsei rizspala bizonyára az egyik kedvenced lesz! A mangó, a garnélarák és a kókusztej tökéletes kombinációja elbűvöli ízlelőbimbóit! Vegye figyelembe a rizst a kókusztejjel történő főzésnél. Nagyon könnyen felfedezheti a rizs "jazzelésének" művészetét!
Legyen természetes, hogy a rizs kétségkívül az egyik legtöbbet fogyasztott gabona a világon. Vannak, akik néha félnek a menübe felvenni a benne lévő szénhidrátok miatt, de nem félnek. csak egyél megfelelő mennyiséget. A szokásos ebéd- és vacsoraidőben 50–80 gramm szénhidrátot kell tartalmaznia aktivitási szintjétől, nemétől és magasságától függően. Természetesen az ember megengedhet magának - kicsi 😉 - nagyobb adagokat, és ez tükröződik az elfogyasztott keményítő és fehérje mennyiségében. A zöldségekért ne légy félénk: a tányérra tesszük. Mivel kevésbé kalóriatartalmúak, lehetővé teszik az elfogyasztott ételek mennyiségének növelését anélkül, hogy nagyobb hatással lennének az étkezés teljes kalóriájára. Nem kell ismernie a számokat, csak néhány kulcsfontosságú tipp. Így egy kiegyensúlyozott étkezés 90 és 120 gramm hús, baromfi, hal - vagy körülbelül 1 csésze hüvelyes vagy egyéb növényi eredetű fehérje -, 125 ml (½ csésze keményítő, például rizs, tészta vagy egyéb gabonafélék) és egy zöldséghegy.
