Rizspuding (félig egész) Rizspuding recept (félig egész) - Marmiton
- Desszert
- Vegetáriánus
- Gluténmentes
- Krém
- Tejrizs
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g félbarna kerek rizs
g barna vagy barna cukor, ha lehetséges
cl kókusztej
evőkanál kandírozott gyümölcs apró darabokban, vagy ha nem tetszik, mazsola vagy darab citrus héja
kanál porított gyömbér
teáskanál porított kardamom
felszerelés
Készítmény
- Öblítse le a rizst, és tegye egy fazék hideg sós vízbe. Forraljuk fel és főzzük 4 percig. Csatorna.
- Keverje össze a tejet és a kókusztejet, a cukrot és a fűszereket. Forraljuk fel (vigyázzunk a tejjel!) Ezután adjuk hozzá a rizst és csökkentjük a tüzet.
- 40 percig főzzük alacsony lángon, rendszeresen kevergetve.
- Helyezze bele a kandírozott gyümölcsöket 5 perccel a vége előtt.
- Tálaljuk melegen vagy hidegen.