Románok, a kapzsi csúcson
A tizedik helyen állunk a világon a kapzsik tetején! Ez pedig annak a kalóriáknak a számában mutatkozik meg, amelyet a románok asszimilálnak, amikor étterembe mennek.
Egyetlen étkezés az egész nap kalóriaigényének több mint felét tartalmazhatja.
A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy ne együnk mindent, ami a tányérunkon van, és kérjük meg a szakácsot, hogy kevesebb olajat, tejszínt és sót használjon.
Itt vannak a szabályok: A sportolók és azok, akik nagy erőfeszítéseket tesznek, alkalmanként napi 3000 kalóriát engedhetnek meg maguknak.
Egy irodai munkát végző nőnek legfeljebb 2300 kalóriára van szüksége. Az ülő ember pedig nem haladja meg a napi 2500 kalóriát.
Olvassa el
Az étterem étlapján egyértelműen ki van írva: ciolan la protap, savanyú káposztával és polentával, 1800 gramm: adag 2 éhes majomnak.
De nehéz, amíg el nem kezded, és ahelyett, hogy a maradékot kéred a csomagból, tudod mondani - áldozd fel magad! Így felejtjük el nagyszüleink aranyszabályát.
Kelj fel az asztaltól, amikor még nem vagy a faluban. És kevésbé ültek és karcsúbbak voltak, mint mi.
Adriana Dima, táplálkozási szakember:
"Egy tálnak 3000 kalóriája lenne, a napi adagja annak, aki tartós fizikai munkát végez. Így kizárt, hogy étkezéskor egy teljes tálat fogyasszon."
50 ország közül, ahol a kéjes teszteket elvégezték, a 10. helyet foglaljuk el. Kihozhatnánk a csúcsot, és megőrizhetnénk az ízt, ha feleznénk az adagokat.
Adriana Dima: "A hús része akkora lenne, mint a tenyere. Tartózkodunk attól, hogy egy ilyen adagot fogyasszunk, amely 800 kalóriát tartalmaz, ami a napi szükséglet fele."
Két sarmale vagy száz gramm ártalmatlan. De ne hagyja őket egyedül a tányéron, a vizuális üzenet fontos, hogy falu legyen.
Adriana Dima: "Fontos, hogy a tányér tele legyen. Díszítés lehet egy káposztalevélből, egy borsból. Desszerttel egészítjük ki, ami gyümölcs lehet."
Vagy alma helyett egy pohár bor. Ugyanolyan a kalóriatartalmuk.
Az éttermek a hibásak a felesleges kalória miatt, ami azt sugallja az ügyfeleknek, hogy kevesebbet fizetnek, ha többet esznek.
Adriana Dima: - Kipróbálhatjuk mindegyiket, de nem haladjuk meg a 200 grammot.
Végül nem a román konyha vezet a kalória tetején, hanem az olasz, sok tészta au gratin és olyan desszertek alapján, mint a tiramisu, amelyek lehúznak, ha felmászik a mérlegre: 1755 kalória, átlagos a menüben.
A következő az amerikai: panírozott hús, olajban sütve - átlagosan 1460 kalória.
De hogy hangzik csak 922 kalória, a tavaszi csomagtól a sült ananászig? A vietnami konyha a legkönnyebb. Paradox módon az olaj, amelyet a szakács ad hozzá, megég, és nem marad a késztermékben.