Ropogós gofri sörrel (gyors recept) La Cuisine d; Adeline

Tudod, hogy szeretem a sört! Nem mindig tetszett, aztán Prágába mentem és visszatértem sörfüggő. Hihetetlen, nem? 😉 Ma még azzá is vált A italt, amit aperitifnek veszek. Tehát a receptjeimen is mindenhol használom (és nem áll le, mondhatom). Még a palacsintámban és a leveseimben is!

gofri

Ma ez a recept ropogós sörgofri hogy javaslom neked. Könnyű, gyors és nyugtalan! Félelmetes, nem? Igen, mert a sör előnye, hogy habos és levegős érzetet kölcsönöz a tésztának. Ez még segít abban, hogy a gofri még ropogósabb legyen. Tökéletes, nem ezt szeretjük a gofriban? A puha és a ropogós! 😉

E gofri kíséretében választhat kenőcset, porcukrot vagy egy gombóc vaníliafagylaltot csokoládéval. Tejszínhab-kiegészítő esetleg? 😉

Sokan kérdezik tőlem gofrisütőm referenciája. Itt van: Domo DO-9047W félprofi gofrisütő 1400 W *

Ez a cikk társult linkeket tartalmaz (*). Ha végigveszi rajtuk a vásárlást, nem fizet többet. A magam részéről kapok egy kis jutalékot. A munkám támogatásának módja, amely lehetővé teszi számomra a blogban rejlő költségek kompenzálását is. Ne feledje, hogy a cél nem az, hogy (túl) fogyasztásra kényszerítse: szabadon dönthet, és arra is bátorítom, hogy vásárlás előtt tartsa be az 5R szabályokat.

Szükséged lesz:

  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 250 g liszt
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 1 tasak sütőpor
  • Hozzáadás a bevásárló listához + 2–3 evőkanál cukor
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 2 tojás
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 25 cl tej
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 25 cl szőke sör
  • Hozzáadás a bevásárlólistához + 50 g vaj

1. lépés

A vaj megolvasztásához. Keverje össze a lisztet és az élesztőt.

2. lépés

Egy tálban keverje össze a tojásokat és a cukrot. Helyezze bele a lisztet/élesztőt, majd fokozatosan adja hozzá a tejet, majd a sört. Hozzáadjuk a vajat, és addig keverjük, amíg sima keveréket nem kapunk. Csomók vannak a tésztájában? Ne ess pánikba! Egy kis turmixgép, és nem látható és nem is ismert: a tésztája sima lesz!

3. lépés

Kenje meg a gofrisütőt és főzze a gofrit 2-3 percig.

Küldje el az edényem fényképét

Ezeket a recepteket is kedvelhetik:

Házi kenés (Christophe Michalak)

Biramisu (Licorne fekete sör tiramisu)

Kókusz Spritz - Bredele

  • Tanfolyam: Desszertek
  • Képesség szintje: alkohol, vaj, sör, liszt, tej, élesztő, sütőpor, tojás, cukor
  • Recept típusa: Minden típusú recept
  • Konyha: Ünnepek, Gofri, Mardi gras, Expressz receptek, Édes

Megjegyzések (37)

Palackkészítő

Helló, egy ideje különböző recepteket teszteltem, és ez nagyon jó és egyszerű

Adeline

Köszönjük visszajelzését 🙂

Francis BOURCELOT

Kár, hogy a gofri beragadt

Adeline

Szükséges lesz jobban megvizsgálni a gofrisütő olajozását, ez néha előfordul velem is. 🙂