Rugalmas, helyiek, de mégis mindenevő!
Mi ez az új divat? Egy másik az Egyesült Államokból .
Igen, de ez jó.
Egyre többen hajlékonyak, akik figyelmen kívül hagyják egymást. Akár gazdasági okokból, akár a felelősségteljes fogyasztás vágyából, akár azért, mert rájöttek, hogy a hús fogyasztása károsítja a bolygót, sokan jelentősen csökkentették a hús részarányát étrendjükben.
De mi is valójában a flexitarizmus? A flexitarizmus vegetáriánus hajlamú étrend, de amint a neve is mutatja, lehetővé teszi, hogy "rugalmasan" viselkedjen az állati termékek fogyasztásában.
Néhányan nem haboznak a flexivorokat vagy a flexitoristákat részmunkaidős vegetáriánusnak minősíteni.
A hajlékony táplálkozás zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, szemek, tojás és tejtermékek fogyasztásán alapul, miközben megengedi magának a jogot arra, hogy időnként halat vagy húst fogyasszon, akár vágy, akár étkezés közben, akár szükség esetén.