Sáfrány, a sáfrány előnyei, étrend-kiegészítő a stressz ellen - Fleurance Nature

Feladva 2017. január 4
Valérie Debray gyógyszerészdoktor

étrend-kiegészítő

A szép narancssárga-vörös színéről és bizonyos ételek finom illatosításáról híres sáfránynak erényei vannak a stressz elleni küzdelemben is. A sáfrány alapú étrend-kiegészítők segíthetnek a pozitív hangulat fenntartásában és a kikapcsolódásban.

A sáfrány eredete

Perzsia régiókból származik, amelyek ma Iránt alkotják. A sáfrányt évezredek óta termesztik és használják.

  • A sáfrányt a föníciai kereskedők tették ismertté Európában.
  • Az egyiptomiak, görögök, rómaiak és keletiek különféle módon alkalmazták a sáfrányt, parfümként, gyógymódként, ízesítőként vagy akár színezékként.
  • Amikor Nero belépett Rómába, sáfrány ömlött az útjába az utcák illatosítására.
  • A hagyományos perzsa, indiai és kínai gyógyszerkönyvek évezredek óta szorgalmazzák a sáfrányos megbélyegzések alkalmazását nyugtató tulajdonságai és a stressz állapotok kezelésére.
  • Később a sáfrányt ízesítő és színező tulajdonságai miatt a világ számos kulináris készítményében, és különösen a perzsa konyhában használták.