Sajtleves darált hússal és póréhagymával
Ez a kiadós sajtleves darált hússal és póréhagymával minden megvan! Rengeteg sajt, darált hús és egy kevés ropogós szalonna öntetként. Ez a csodálatosan krémes Darált hús és sajtleves ezért ideális a hidegebb napokra.
A darált hús és sajt levest a Petromax holland kemence 4,5 ft körül készítettük el. Mindenekelőtt a különféle sajtok kölcsönhatása biztosítja az ízt. Itt - ízlésétől függően - különböző fajtákat is használhat. Bőséges cheddart, olvasztott sajtot és creme fraiche-t használunk kedvenc sajtlevesünkhöz. A következő összetevők szükségesek 4-6 fő számára:
- 1000 ml zöldségleves
- 500 g darált hús keverve
- 200 g ömlesztett sajt
- 200 g feldolgozott sajt gyógynövényekkel
- 150 g creme fraiche
- 150 g Kerrygold Cheddar reszelt
- 100 g szalonna szeletelve
- 3-4 póréhagyma
- 1 hagyma
- só
- bors
- szerecsendió
A darált hús és a sajt leves elkészítése
Ha a sajtlevest a holland kemencében készíti el, először át kell égetnie a szenet. A Petromax Dutch Oven ft 4.5 elkészítéséhez összesen 10 teljesen felmelegített kókuszdiót használunk.
- Alacsony füstölésű és szagtalan grillbrikett kókusz szénből is.
- Szép, állandó meleg: 800 ° C feletti parázs, 6-ig.
- 100% -ban természetes, fenntartható és organikus: trópusi fa nélkül - ehhez készült.
Utolsó frissítés 2020. december 2-án/Affiliate Links/Kép forrása: Amazon partnerprogram
Amíg a szén parázslik, a hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. a póréhagyma finom karikákra, a szalonna pedig kb. 1 x 1 cm-es darabokra vágva. Most tegye a holland sütőt 6 főtt kókuszos tojásra, és közepes lángon süsse ropogósra a szalonnát.
A szalonnát ropogósra sütjük
Amikor a szalonna ropogós, tegye egy darab konyhai tekercsre száradni. Most a megmaradt parazsakat a serpenyő alá helyezzük, és a darált húst a hagymával együtt megpirítjuk a kimaradt szalonnaraszsában. A póréhagyma gyűrűket is hozzáadjuk és 5 percig pároljuk.
Az egészet zöldséglevessel oltják ki, és a holland sütőben körülbelül 10 percig pároljuk. Ezután hozzáadjuk az olvasztott sajtot, a creme fraiche-t és a reszelt cheddart, és a levest további 5-10 percig pároljuk, amíg krémes állagú nem lesz. Végül a sajtlevest sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük, és meghintjük a ropogós szalonnával.
- Petromax holland sütő 4,5 ft (lábbal)
- Max. Tartalom: kb. 5,2 liter - edénytartalom: kb. 4 liter (max.
- Az előkezelt felület (fűszerezett felület) a.
Utolsó frissítés 2020. december 2-án/Affiliate Links/Kép forrása: Amazon partnerprogram
Megjegyzés: A levest természetesen nem a holland sütőben kell elkészíteni. Természetesen a készítmény az otthoni tűzhely normál lábosában is működik. Természetesen szórakoztatóbb kint főzni a szabadban. 🙂
Sajtleves darált hússal és póréhagymával
A darált hús- és sajtlevesünket a legjobban szeretjük, frissen sült bagettet ebbe a csodálatosan krémes levesbe mártva. A leves gyorsan elkészül és nagyszerű íze van! Jó másolást és élvezd őket!
A kinyomtatható recept: