Sajttorta recept 0% -os blanc, ananász, mangó és Goji bogyókkal

ÖSSZETEVŐK

• Emberek száma: 8

• A kekszhez:
• 160 g emésztő keksz (kis vaj típusú)
• 60 g almaszósz hozzáadott cukor nélkül
• Az ananász és a Goji bogyó kompóthoz:
• 1 doboz ananász
• 30 g almaszósz hozzáadott cukor nélkül
• 50 g agave szirup
• A túrós készülék esetében:
• 500 g fehér sajt 0%
• 150 g fehér cukor
• 2 evőkanál liszt
• 3 tojás
• 250 ml könnyű folyékony krém
• egy kis ananászlé
• A zseléhez:
• 60 g mangó
• 150 g ananász
• fél citrom levét
• 1/2 teáskanál agar-agar
• 1 nagy marék Goji bogyó

• KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 30 perc
  • Főzés: 60 perc

  Készítsük elő a kekszalapot. Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra.

  A konyhai robotgép táljában keverje össze a sütiket.

  Öntsük a kapott port egy salátástálba, és keverjük bele a kompótot, ujjaival jól összekeverve, amíg homokos tésztát nem kapunk.

  ---