Sajttorta - vegán, friss ízzel

Készítette: Lucia

friss

Frissítve: 2020. november 4

Receptek, amelyek tetszhetnek

Hozzávalók 8 adaghoz

A sajttorta alapjához

  • 1 rugós formájú serpenyő (18 cm)
  • 150 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
  • 60 g margarin, vegán + hőálló • (csináld magad)
  • 20 g yacon szirup
  • 7 g sütőpor
  • 1 evőkanál víz

A sajttorta töltelékhez

  • 500 g bio szójajoghurt
  • 75 g margarin, vegán + hőálló
  • 20 g xilit (cukorhelyettesítő)
  • 40 g szerves kukoricakeményítő
  • Organikus citrom - belőle a héja
  • ½ teáskanál vanília por

készítmény

  • Elkészítési idő kb. 15 perc
  • Főzési/sütési idő kb. 1 óra
  • Sör/pihenő idő kb. 4 óra

A sajttortához először előmelegítse a sütőt 175 ° C-os ventilátoros levegőre.

Tegye az alap minden hozzávalóját egy tálba, és gyorsan gyúrja össze (különben a margarin túl puha lesz), hogy sima tészta legyen.

Kenje meg a rugós formájú serpenyőt kevés margarinnal, és nyomja bele a tésztát a kezével úgy, hogy egy alap és kb. 3,5 cm magas perem keletkezzen.

Ezután tegye a töltelék hozzávalóit egy tálba, és habverővel keverje addig, amíg a keverék már nem csomósodik össze. Ezután töltse fel a rugós formájú serpenyőt, és 45-55 percig sütje a sütőben.

Vegye ki a sajttortát a sütőből, hagyja kihűlni és hűtőszekrényben tartsa körülbelül 4 órán át.

Megjegyzés: В Amikor a sajttorta kijön a sütőből, egy kicsit folyékonyabb lesz. Ez azonban normális, mert csak a hűtési időszak alatt válik igazán szilárdvá.

Tápértékek adagonként

  • Kalória: 242 kcal
  • Szénhidrátok: 18 g
  • Fehérje: 5 g
  • Zsír: 16 g

Távoktatás, hogy holisztikus táplálkozási tanácsadóvá válhasson

Érdeklődik az ételeink iránt, és szeretné tudni, hogy a tápanyagok és a létfontosságú anyagok hogyan hatnak a szervezetre? Szeretne egészséges életet magának, családjának és embertársainak? A táplálkozási szakemberek népszerűek, de gyakran a holisztikus szempontot elfelejtik a fenntartható egészség érdekében szükséges tanácsadás során. A Természetgyógyászati ​​Akadémián ismerkedjen meg az életmód és az étrend, valamint a testi és pszichológiai jólét összefüggéseivel.

A Természetgyógyászati ​​Akadémia a közelben vonzza az Önhöz hasonló érdeklődőket 16 hónap, hogy holisztikus táplálkozási tanácsadóvá váljon ki. Az ingyenes tájékoztató kiadványt itt rendelheti meg