Saláta нунчоза, recept

recept

A Фунчозу az ázsiai konyha egyik legnépszerűbb étele. Használható ünnepi étkezésként vagy előételként. Nagyon sok vitamint tartalmaz: E, PP, In; Ásványok: réz, cink, vas, magnézium, foszfor, kalcium. Chunchoz egyszerűen isteni ajándék azoknak az embereknek, akik fogyni szeretnének. Alacsony zsír- és cukortartalma, de összetett szénhidrátok révén energiával látja el az izmokat. A termékben továbbra is található aminosavak, amelyek hozzájárulnak új sejtek képződéséhez. Száraz formában a kalóriatartalom nagyon magas, és leggyakrabban főzve csak 86 kalória/100 gramm termék. Következtetés: фунчоза nagyszerű és biztonságos termék az emberi egészség megőrzéséhez. Receptek nagy mennyiség előállításához, mégpedig itt egy darab saláta.

- 200 gramm marhahús bélszín;

- 1 fej vöröshagyma;

- 1 csomag vagy 400 gramm cérnametélt фунчоза4;

- 50 gramm növényi olaj;

- 1 evőkanál. L. paradicsompüré;

- 50 gramm paprika;

- 80 gramm sárgarépa;

- 1 tasak fűszerezés sárgarépához koreai nyelven;

- Só, bors, metélõhagyma, petrezselyem, kapor.

készítmény

1. Készítse elő az utántöltést. Finomra vágjuk a sárgarépa julienne-t, a szelet paprikát. Csatlakozás. Keverd össze. Adjunk hozzá fűszereket a sárgarépához koreaiul. Keverjük össze újra és tegyük félre.

2. Vágja kis kockákra a marhahús filét.

3. Melegítse a serpenyőt, öntsön növényi olajat. Tegye a filéket és hat percig pirítsa.

4. Vágjon hagymát. Add hozzá a húshoz. Keverd össze. Addig pirítsd, amíg átlátszó színű nem lesz.

5. A serpenyőbe koreai nyelven tegye az elkészített sárgarépás tölteléket. Mindent gondosan keverjen össze egy spatulával.

Kicsit megpirítjuk, és belekeverjük a mártásba, egy evőkanál paradicsompürébe.

Só. Keverje össze újra jól, és adjon 5–8 percet. A szósz készen áll.

6. Forraljon fel forralt vizet egy fazékba, és tegye a cérnametélt унчозу. Ne adjon hozzá sót. Csak villával keverjük össze, hogy a tészta ne törjön össze. Főzzük közepes lángon, óvatosan kevergetve, amíg a tészta megpuhul. A serpenyővel szépen lecsepegtetjük, és a vízzel öblítsük le meleg vízzel.

7. Helyezze át a tésztát az elkészített szószba. Keverjük össze jól.

8. Finomra vágja a petrezselymet, a metélőhagymát és a kaprot, vagy más gyógynövényeket kívánság szerint.

9. Szétszedje a főtt edényt tányérokra, és a tetejét díszítse fel apróra vágott gyógynövényekkel.

Saláta Фунчоза, a recept készen áll! Azt is javasoljuk, hogy nézze meg egy másik fűszeres saláta elkészítésének receptjét. Jó étvágyat!