Sárgarépa sütés: LadyPhoenix2004 szakács

összetevők

1 kg	Sárgarépa (főnév)
2	Hagyma (főnév)
1 lábujj/n	fokhagyma
3	Tojás (ok)
50 g	Sajt (gouda)
1 evőkanál	vaj
100 ml	krém
200 ml	tej
1 csomó	Petrezselyem, vagy 1 csomag fagyasztott gyógynövény
só, bors

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.

Hámozzuk meg a sárgarépát, és finoman vagy durvára reszeljük, az Ön preferenciájától függően.
Finoman kockára vágja a hagymát és a fokhagymát. Finoman vágja fel a petrezselymet. rasp sajt.

Egy nagy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, átpirítjuk a hagymát és a fokhagymát. Röviden megdinszteljük a petrezselymet. Hozzáadjuk a sárgarépát és megdinszteljük. Fűszerezzük sóval és borssal.
Tegye a sárgarépa keveréket egy tálba. A tetejére szórjuk a sajtot, és gyorsan összekeverjük. Tegyen mindent egy tepsibe.
A tojásokat felverjük, hozzáadunk tejet és tejszínt. Öntsük a keveréket a serpenyőre.
Süsse a rakott kb. 30 percig.

Gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes bonyolult étel - akár köretként, akár főételként.
Vagy van burgonyánk a tepsiből és zöld saláta, vagy húsgombóc és főtt burgonya.

---