Saykouk vagy kuszkusz elben, Recept Ptitchef
Desszert
Hozzávalók
Készítmény
Olyan étel, amelynek a forró idő beköszöntével megvan a helye, mert hihetetlenül friss és lehetővé teszi az elben másként történő fogyasztását. Könnyen elkészíthető, minden bizonnyal az egyik desszerted, vagy hűvös nyári harapnivalód lesz.

Mindenféle sima párolt kuszkuszra van szükség, egészben vagy nem. A bulgur-t választottam, és ez változás a szokásos saykoukhoz képest.
Készítse elő bulgurját, ahogy akarja, hagyja kihűlni. Helyezze egy tálba, kevergetve, hogy eltávolítsa a magok tiltott gyűjteményét. Adjunk hozzá fél liter elbenit, keverjük össze és tegyük a hűtőbe.