Segítség. mi megy a rizzsel
2005. április 25-től tagja
2567 hozzászólás (ø0.45/nap)
Már szégyellem magam.
Szó szerint kivirulok sütés közben, de ami a főzést illeti, valószínűleg hiányzott a tehetségdíj.
Vagy talán van tehetségem, csak az érdeklődés rendkívüli hiánya.
Amikor főzök magamnak valamit, a következőképpen néz ki: Ne adag tészta, enyhén sózva. Befejezett.
Vagy ha az előző nap még maradt tészta: tojással megsütjük, adunk hozzá egy kis petrezselymet, kész.
Szóval nagyon unalmas, de mindig lakoma nekem, mert nem is főzök ilyet minden nap.
Szeretnék még egyszer rizst enni.
De vagy rendesen eszem, vagy minimális csepp bolognai mártással. A bolognai rizsmártást már nem látom.
Mit csinálsz rizst?
Halhús? Mit és hogyan?
Valami bolondbiztos készen áll nekem?
Nem szabad, hogy túl időigényes legyen, 1-2 órára beengedem magam a konyhába, de nem tovább.
(Tehát az előkészítés, az a 20 perc, amelyet csak a rizs főz, nem számít).
Hálás vagyok minden tippért.
Most burgonyát főzök magamnak, hogy meleg krumplit ehessek, mert annyira szeretem. Minden nélkül. A többiből krumpli- és madársalátát készítek. (Vogerl = báránysaláta)
Holnap ünnep lesz.
Mivel abbahagytam a dohányzást, sokkal jobban el kell terelnem a figyelmemet. miért ne tanulna meg egyszerre főzni?
2005. március 30. óta tagja
2,669 hozzászólás (ø0.47/nap)
Ennyi nagyon jól passzol a rizzsel. Hal, szinte mindenféle hús, zöldségfélék.
Készítsen finom szeletelt húst curry-vel, ananásszal vagy banánnal. Vagy egy szép lazacfilé, gyorsan megy és finom. Vagy többet próbál ázsiai irányban, serpenyőben sült zöldségekkel. Vagy egyszerűen fűszerezzen egy csirkecombot sóval, borssal, paprikával és pirítsa meg. Biztosan megtalálja a megfelelőt!
2005. április 25-től tagja
2567 hozzászólás (ø0.45/nap)
Szeletelve, ennyi ... még mindig van hús a fagyasztóban.
Már nem látok curry-t, sajnálom. de a barátom szereti ezt főzni. Akárcsak a tonhal rakott.
Nem szeretem az ananászt és a banánt hússal, ez rendben van. válogatós.
Alig szeretem az egzotikus dolgokat.
De túl hülye vagyok ahhoz, hogy magam is elkészítsek egy jó szószt.
Rizs a csirkével? Azta. ezt mindig egyedül eszünk.
Megint olyan válogatós vagyok a zöldségekkel kapcsolatban, nem szeretek semmit, amint felmelegszik, csak a zöldségeket szeretem hidegen:(
De köszönöm a felaprított hússal járó borravalót.:)
Tag: 2005.04.16
521 hozzászólás (ø0.09/nap)
> Shish kebab
> Máj \ "berlini stílus \"
> Cigány szelet
> Vadász stílusú szelet
> Baromfi rizottó
> Rizshús
> Rizsszeletek
> Cerrywurst
2005. április 25-től tagja
2567 hozzászólás (ø0.45/nap)
Shish kebab - soha nem készítettem magam, azt hiszem, 5 év alatt csak egyszer eszem meg, utoljára tavasszal volt a barátom nagynénjénél.
Mi a Leber Berliner Art? Meg kell ölnöm egy berlini mannekent és ellopni a máját?;) kis poén a szélén;)
Nem hiszem, hogy ez tetszeni fog, soha nem ettem májat. De a vesék finomak (amíg nem kell nyersen hozzáérnem, ez annyira undorító.)
Cigány szelet. Ez volt a természetes sertésszelet a különös mártással, nem? Szerintem nem szeretem a szószt.
A vadász stílus a gombával van? - Sajnos én sem eszem meg őket. de a szósz gomba nélkül finom lenne;) Mit eszel ilyen szószban?
Nekem csak Knorr-csomagom van mártáshoz és szószkötőanyag otthon.
Baromfi rizottó, ez TÉNYLEG finoman hangzik:) Hogyan működik? (De azonnal átkutatom a DB-t, talán találok valamit)
Rizsszeletek - én sem hallottam róluk, ezért azonnal körül kell néznem.
2005. április 25-től tagja
2567 hozzászólás (ø0.45/nap)
| Tehát nem találtam semmit a baromfi rizottóról, hanem más rizottókat. láttam, hogy kihagytam a rizses húst. Csak egyszer volt előrecsomagolt csomagom, és sajnos nem volt jó íze, de ha te magad csinálod, akkor biztosan finom lehet:) |
| Idézet és válaszok |
Tag: 2005.02.10
270 hozzászólás (ø0.05/nap)
Úgy tűnik, nagyon válogatós vagy. Nos, bizonyos szempontból hasonló vagyok. Szeretek egyenesen rizst vagy krumplit enni, anélkül, hogy bármi hozzá illene.
De sok minden jól megy a rizzsel. A már említett dolgokon kívül emlékszem:
Rice Letschóval
Rizs borsóval és pollack filével
Sült (tojásos) rizs, például hagymával, kaliforniai paprikával és csirke darabokkal
(ott sem kell feltétlenül szósz)
Rizs köretként leveshez (pl. Miso leves) vagy paradicsomleves rizzsel
és - mivel nagyon szeretem édeset - meg kell említeni az almaszószos rizses pudingot is.
2005. április 25-től tagja
2567 hozzászólás (ø0.45/nap)
Tudom, hogy nagyon válogatós vagyok:(
De valószínűleg ez sem fog változni. Végül is a felkészülés legegyszerűbb módját szeretem, minden nélkül, igen. Tehát nem fogok éhen halni. csak amint állítólag valami finom rajta vagy azzal együtt. akkor már nem szeretem.
Letscho - ez olyan furcsa dolog, ami annyira furcsán néz ki.
Borsóval és pollack filével - szósz nélkül, teljesen száraz? Jó íze van?
Egyszer dühös voltam, és vettem egy részleges kész ételt az Aldiban: pollack filé kapros szósszal, volt olyan fehér krémmártás kapros hegyekkel, néhány sárgarépacsík. Magam adtam halat, és rizst főztem hozzá, finom volt!
Újra meg tudom venni. akkor mártásom lenne hozzá.
Soha nem sütöttem rizst, mindig csak tésztával csinálom, bár sokszor hallottam, hogy az emberek csinálják.
Nem igazán szeretem a miso levest, éhségkor ritkán eszem paradicsomlevest. Általában nem szeretem a paradicsomlevest. de ha akarok egyet, akkor rizzsel:)
Csak ez történik néhány évente egyszer.
Ember, napok óta ilyen ostoba gyomorégésem van. ez a legidegesítőbb.
2005. március 30. óta tagja
2,669 hozzászólás (ø0.47/nap)
Amit nagyon szeretek enni, az egy "rizs serpenyő". Vegyük a húst, aprítsuk fel és pirítsuk meg hagymával és fokhagymával. Ezután a főtt rizs és a borsó, a kukorica, a paprika darabokban és nekem gomba (természetesen el is hagyhatja). Ízlés szerint ízesítjük, sózzuk, borsozzuk, paprikapor, curry (vagy * g * nélkül). Még ha egyeseknek undorítóan hangzik is, ketchupra is szükségem van (de csak egy kicsit).
Ízletes és nagyon gyorsan megy!
2005. március 30. óta tagja
2,669 hozzászólás (ø0.47/nap)
Tag: 2005.04.16
521 hozzászólás (ø0.09/nap)
250g kemény rizs,
4 evőkanál olaj,
1 nagy hagyma,
1/2 l baromfi alapanyag (rengeteg)
baromfi raguval:
250-350 g baromfihús (főtt vagy sült)
30g vaj, 1 hagyma,
1 evőkanál paradicsompüré,
4 evőkanál baromfihús,
1-2 evőkanál tejszín, petrezselyem,
50g reszelt sajt.
Mossunk rizst, főzzük, nagyon jól lecsöpögtetjük és ruhára tesszük
Hagyja megszáradni.
A finomra vágott hagymát olajon pároljuk áttetszővé, majd szárítsa meg
Adjunk hozzá rizst, pirítsuk meg kissé, forrásban, erősen fűszerezve
Öntsük hozzá a baromfihús-alaplét, egyszer forraljuk fel, fedjük le
Hagyja megduzzadni mérsékelt hő hatására. Rice-nek szemcsésnek kell maradnia.
Főzési idő körülbelül 20-25 perc.
Közben vágja a baromfi maradványait nem túl nagy kockákra
vágni.
A finomra vágott hagymát vajban megdinszteljük.
Baromfi, paradicsompüré, húsleves és némi tejszín
hozzáadjuk, ízlés szerint ízesítjük, rövid ideig forraljuk, lemérjük
Óvatosan keverje össze a petrezselymet és a reszelt sajtot a főtt rizsbe.
Öntsük ki egy kivajazott sütőálló edénybe, sajttal és vajpelyhekkel
előmelegített sütőben megszórva további 10 percig sütjük.
Köret: Sós szószok tetszés szerint, például curry szósz
Gomba szósz paradicsomszósz.
Választott saláták.
És most ne jöjj hozzám, ez neked túl sok munka
2005. április 25-től tagja
2567 hozzászólás (ø0.45/nap)
Mennydörgés: Te egy kincs vagy:)
Egy pillanat alatt kinyomtatom magam!
Mi a kemény rizs?
Rendszeres hosszú szemű rizs vagy különleges? Valójában mindig otthon van ez az USA-ban előmelegített USA, majd a Basmati és néha egy normál-vad rizzsel keverék, amit szintén finomnak találok.
Ja, van egy csomag paella rizsem is;)
A túl sok munka biztosan nem, sőt viszonylag kevés.
Ha azt kérted volna, hogy vásároljak hámozatlan rizst, és minden egyes szemet külön hámozzak meg, akkor én pukitoltam volna;)
Mit tegyek, ha nincs tejszín és az üzletek már rendelkezésre állnak, lecserélhetem tejjel?
Van egy másik probléma a mártással.
Hogyan készítjük a gombamártást. (akkor csak gomba nélkül csinálom, nekem ez a legfinomabbnak hangzik * nevet *)