Sonka és gomba calzone

Köszönöm ! Igaz, hogy ez a recept szép 😉!

Gloups. sajnálom, hogy ez a recept már nem tetszik.

Hiba történt. Próbáld újra.

Készítmény

1. Mossa meg a meggyparadicsomot, majd vágja 4-be.
2. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymagerezdeket, aprítsuk fel, majd pároljuk egy serpenyőben 300 g paradicsommártással 5–7 percig. Fűszerezzük cukorral, sóval és borssal.
3. Mossa meg a bazsalikomlevéleket, aprítsa fel és keverje össze a paradicsomszószsal. Hagyjuk kissé kihűlni.
4. Tisztítsa meg a gombákat, majd szeletelje fel őket.
5. Vágja a nyers sonkát csíkokra.
6. Finoman lereszeljük a parmezánt, és összekeverjük 100 g reszelt emmentállal.
7. A pizzakéregeket lisztezett munkafelületre terítsük ki, majd a felükre kenjük meg a paradicsomszószt. Megszórjuk sajttal, gombával, majd sonkával. Nedvesítse meg a tészta széleit vízzel, majd hajtsa össze őket, hogy forgalmat képezzenek. Erősen nyomja meg a pizzák lezárásához.
8. Helyezze a kalzonokat sütőpapírral borított tepsire, szórja meg a többi reszelt Emmental-szal, majd tegye őket 15-20 percre 200 ° C-ra előmelegített sütőbe.

---