Spagetti tök garnélával és fésűkagylóval receptek le mag la tribune - Sherbrooke

Felkészülési idő: 15 perc
Főzési idő: 48 perc
Összeg: 4 adag

ÖSSZETEVŐK

• 1 spagetti tök
• Fagyasztott, felolvasztott és lecsöpögtetett garnélarák és fésűkagyló keverék (1 zsák 340 g-os)
• 3 zöldhagyma, vékonyra szeletelve
• Sült fokhagymás Alfredo szósz 625 ml (2 1/2 csésze)
• Reszelt olasz sajtkeverék 250 ml (1 csésze)
• Olívaolaj 30 ml (2 evőkanál)
• Apróra vágott friss petrezselyem 45 ml (3 evőkanál)

KÉSZÍTMÉNY

Melegítse elő a sütőt 205 ° C-ra (400 ° F).

A spagetti tököt hosszában kettévágjuk. Távolítsa el a magokat és az izzószálakat. Helyezze a sütőtök felét sütőpapírral bélelt tepsire, hússal felfelé. Csepegtessen egy csepp olajjal. Só, bors.

Süssük 30–35 percig, amíg a tök húsa villával könnyen meg nem pépesedik.

Vegye ki a sütőből, és villával aprítsa meg a tök húsát. Díszítsük a tök felét a tenger gyümölcsei, a petrezselyem és a zöldhagyma keverékével. Fedjük le Alfredo mártással és sajttal.

---