Speciális táplálkozási projekt - diéta gyomor-bélfekélyben
Ez projekt kezeli Speciális táplálkozás - diéta gyomor-bélfekélyben. A dokumentum kivonata alább megtekinthető (kb. 2 oldal).
Az archívum tartalmazza 1 fájl doc de 8 oldal .
Javasoljuk, hogy alaposan nézze meg a részletet és a mellékelt képeket, és ha ez szükséges a dokumentációhoz, letöltheti. Csak szükséged van rá 3 pont.
Kivonat a dokumentumból
Az emésztőrendszeri betegségek fontos helyet foglalnak el az emberi patológiában.
Egy olyan eszköz szenvedése, mint az emésztőrendszer, amelynek fő feladata az egész test táplálása, számos rendellenességhez vezet, elsősorban emésztési, de más eszközök vagy szervek jelentős számú rendellenességéhez is, ilyen vagy olyan módon befolyásolja az emésztési rendellenességeket.
A fekély olyan emésztési állapot, amelyet anatómiailag a bőr vagy a nyálkahártya (gyomor, nyombél) felszínén megjelenő (gyógyulási hajlam nélküli) elváltozás jellemez.
Ez az állapot nagyon gyakori, emésztési betegségben szenvedő betegek 10% -át érinti.
A nyombélfekély a leggyakoribb és főleg a nyombél első részét érinti.A betegség általában 20-50 év között gyakoribb, de ezen a koron kívül is megtalálható.
A betegség okát önmagában nem lehet pontosan meghatározni, de előfordulását számos tényező támogatja:
- megnövekedett sósavat tartalmazó gyomornedv, fekélyek fordulnak elő a nyálkahártya automatikus emésztésével;
- hipergastrinémia (a gasztrin túlzott szintje a vérben, a gyomor szekréciója miatt, a gyomor antrum által kiválasztott hormon);
- helyi fertőzés csírával, Helicobacter pylori;
- gyógyszerek, amelyeket terápiás célokra szájon át szednek (aszpirin, kortizon, butazolidin);
- a fekélybetegség előfordulásának másik meglehetősen fontos tényezője lehet a nem megfelelő étrend és a fűszerekkel, alkohollal vagy dohányzással való visszaélés;
Kémiai szempontból a legfontosabb tényező, amely a gasztroduodenális fekély megjelenését kedvez, a megnövekedett sósav mennyiség.
Mint tudjuk, a gyomorszekréció szerves és szervetlen kémiai vegyületeket egyaránt tartalmaz.
- szerves vegyületek: - enzimek (pepszin, gyomor lipáz, zselatináz, labferment) és mucin;
- szervetlen vegyületek - sósav
A fekély a savas agresszió és az antacid gát közötti egyensúlyhiány miatt következik be
Az elváltozás akkor fordul elő, amikor a pepszin és a sósav irritálja és károsítja a gyomor bélését.
A betegség fájdalmas rohamokban nyilvánul meg, amelyek 3-4 héten át ritmikus étkezési fájdalommal, éjszakai megjelenéssel és szezonális jelleggel jelentkeznek, különösen a tavaszi és az őszi szezonban.