Spenót húsgombóc

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által ajánlott megelőzési intézkedések betartásával.

A spenót húsgombócai diszlipidémia esetén könnyen elviselhető készítmények. A spenót vasban gazdag zöldség, amely egyedülálló előnyökkel jár a szervezet számára. A recept 10-12 adagra elegendő.

összetevők:

• 1 csomag fagyasztott spenót, szobahőmérsékleten hagyva és jól lecsepegtetve
• 2 evőkanál zsemlemorzsa
• 1 evőkanál gyógynövénykeverék (opcionális)
• 50 gramm reszelt parmezán sajt
• 2 teáskanál fokhagyma por
• 1 fél teáskanál fekete bors
• 120 gramm olvasztott vaj
• 3 tojás, jól felvert

Az elkészítés módja:

Melegítsük elő a sütőt 170 Celsius fokig. Egy nagy tálban keverje össze a spenótot, a fűszereket, a parmezán sajtot, a zsemlemorzsát, a fokhagymapor, a borsot, az olvasztott vajat és a tojást. A tenyerében formázza a kerek húsgombókat, és tegye sütőpapírral bélelt tepsibe. 20 percig sütjük a fasírtokat, amíg meg nem pirul.

---