Sporttáplálkozási jelentés (# 450426) - Érettségi
Néhány táplálkozási szakembernek nagyon igaz mondása van: "Mi vagyunk az, amit eszünk". Más szavakkal, a rendelkezésünkre álló fizikai fejezet, vagy ami megmaradt belőle, a múltbeli étrendünk eredménye. Életünk egészségi állapota és időtartama a múlt étrendjének következménye, és kijelenthető, hogy "az alak, a hangnem, az életerő, a hatékonyság, a dinamizmus szorosan függ az étkezés módjától.
Ha sikerül kezelnünk az ételt, akkor a saját életünket is kezeljük. A modern ember szinte mindent tud és megtehet, kivéve a saját étrendjét.
A túlzott rendetlen étkezési szokások (pl. Gyorsétterem) egyre agresszívebb betegséghez - elhízáshoz vezetnek. Az emberi test egy rendkívüli gép, amely képes ellenállni annyi túlzásnak, hogy az ember soha nem tudja, mikor lépte át a vörös vonalat. Az összes étkezési hibát, amelyet gyermekkoromban elkövettem, a test rögzítette, és minden alkalommal kivételes kezelési eljárást indítottak el.
Mindez mély nyomokat hagy, amelyek egyszer majd megtérülnek.
Ez a cikk nem célja útmutató a nagy teljesítményű sportolók táplálására.
A cikk célja, hogy útmutatóként szolgáljon a fiatalok egészséges, racionális táplálkozásához, amelyből teljesítménysportolókat választanak ki.
Ha a fiatalok jó, egészséges táplálkozási szokásokkal érkeznek a teljesítmény világába, a teljesítményhez vezető útjuk könnyebbé válik.
Bármely gyermekkorban kialakult étkezési szokás erősen lóg a későbbi sportéletben.
Azt akarjuk, hogy ez a cikk felkeltse a szakemberek érdeklődését, és ne csak a fiatal generáció kiegyensúlyozott, természetes, egészséges élet felé való orientációja iránt.
Az emberi testnek energiára van szüksége. Először is, hogy a hőmérsékletét körülbelül 37 ° C-on tartsuk. Valahogy ez az elsődleges szükséglet. De amint a test működésbe lép, még csak azért is, hogy megtartsa függőleges helyzetét, mozogjon, hangokat adjon ki stb., További energiára van szükség. Akkor további energiára van szükséged az evéshez, az emésztéshez, az élet alapvető cselekedeteinek teljesítéséhez.
De a napi energiaigény egyéntől, kortól, nemtől függően változik.
Ha az egyén energiaszükséglete napi 2500 kalória, és csak 2000-t szív fel, akkor 500-as hiány keletkezik. Ennek hiányának fedezésére az emberi test egyenértékű energiát vesz fel a tartalék zsírokból, ami ami ennek következtében fogyáshoz vezet.
Ezzel szemben, ha az egyén 3500 kalóriát szív be naponta, miközben szükséglete 2500. Az 1000 16216x238q kalória többletet hoz létre, amelyet automatikusan tartalék zsír formájában tárolnak.
Az elmélet abból a posztulátumból indul ki, hogy sem egyik, sem másik értelemben nincs energiaveszteség. Ő matematikus! A képlet egy olyan egyenletből származik, amelyet közvetlenül Lavoisier termodinamikai törvényeinek elmélete inspirált. Ettől a ponttól fel lehet tenni a kérdést, hogy a koncentrációs táborok foglyainak hogyan sikerült 5 évig túlélni napi 700-800 kalóriát? Ha a kalóriaelméletnek megalapozottsága lenne, akkor meg kellett volna halnia, mihelyt testzsírtartaléka kimerült, vagyis néhány hónap múlva. Ugyanígy fel lehet tenni a kérdést, hogy azok az emberek, akik sokat esznek, napi 4-5000 kalóriát és nem kövérebbek (egyesek mindig gyengék maradnak).
Ha a kalória elméletnek valódi alapja lenne, akkor ezeknek a nagy "evőknek" 4-500 kg-ot kellene nyomniuk.
Mint kifejtettük, egyrészt kevesebbet fogyasztva - így csökkentve a felszívott kalóriák napi mennyiségét, egyesek továbbra is híznak. Egyének ezrei híznak annak ellenére, hogy éhesek.
Az első kérdés: "Miért nem következik be fogyás, annak ellenére, hogy csökkent a kalóriabevitel?"
Valójában fogyás fordul elő, de a jelenség mulandó. És ezért tévedett Dr. Newburg és Dr. Johnston: megfigyeléseik túl rövid ideig terjedtek el.
Képzeljük el, hogy a napi szükséglet 2500 kalória, és hogy a kalóriabevitel sokáig ennek az igénynek megfelelően történt. Ha a kalóriaarány hirtelen 2000-re csökken, akkor ennek megfelelő mennyiségű tartalékzsírt használnak fel ennek kompenzálására, és súlycsökkenést találnak. Másrészt, ha a kalóriabevitelt 2000 kalória szintre állítják be az előző 2500-hoz képest, a túlélési ösztön által meghatározott test gyorsan igazítja energiaigényét a bevitel szintjéhez.
Mivel csak 2000 kalóriát kap, csak 2000-et fogyaszt, ezért a fogyás gyorsan leáll.
A kalóriaelmélet annyira mélyen be van építve mentalitásunkba, hogy nincs olyan étterem, kávézó vagy menza, amely ne tüntetné fel az egyes fogások kalóriáinak számát, hogy mindenki tudatában legyen. Nem telik el egy hét anélkül, hogy az egyik női magazin nem írt cikket a fogyás problémáiról, amelyben a legújabb menük szerepelnek, amelyeket szakemberek fejlesztettek ki, akik a kalóriaelmélet tükrében szinte megkülönböztetés nélkül javasolják "mandarin reggelire, fél keksz 11 órakor., csicseriborsó ebédre és olajbogyó este ".
Valójában az emberi lény, akit a természetvédelmi ösztön ösztönöz, nem viselkedik másként, mint a csontját temető kutya, bár éhen hal.
Paradox, de a szabálytalanul táplált kutya ősi ösztönét használja, és táplálékát tartalékként temeti el, amikor éhes lesz.
A kalóriaelmélet hamis. Mivel ez annyira mélyen be van építve az emberi elmébe, ezentúl nagyon meg fog lepődni, ha annak elveinek megfelelően viselkedik.
Az energia-anyagcsere számszerűsítése fizikai erőfeszítéssé
Absztrakt Az energiatermelés és -fogyasztás (energia-anyagcsere) becslése a fizikai megterhelés során magában foglalja az előállított energia meghatározását mind aerob, mind anaerob módon. Az oxigénfogyasztás meghatározása mind a tüdőben történő méréssel, mind a vérből kivont oxigén áramlási sebességével való szorzásával jó indikátor az aerob termelés számára. Az anaerob energiatermelést viszont sokkal nehezebb mérni az egész testben, de meglehetősen pontosan megbecsülhető olyan gyakorlatokban, amelyek elszigetelt izomcsoportokat vonnak be. Az oxigénhiány felhasználható az anaerob energiatermelés felmérésére szubmaximális intenzitású gyakorlatoknál és valószínűleg elszigetelt izomcsoportok használatával végzett gyakorlatoknál, míg a maximális testmozgáshoz annak helytelen értékeket adhat az anaerob energiatermelés szempontjából. Az oxigénáramlás mérésével nem lehet meghatározni az anaerob energia hozzájárulását a fizikai erőfeszítések során a teljes energiatermeléshez.