Street food, világkonyha libanoni csirke shawarma recept pita palacsintában (Libanon)

Szia,
Sajnálom, de libanoni lévén meglepődtem, hogy kiadták ezt a receptet. A krumpli nem libanoni, sem a majonéz. Még akkor is, ha ma a hajlandóság a szendvicseket és krumplit rakni mindenhova. A szendvicsek alapanyagát elfelejtették. A TARATOR (szezámmártás).

food

Helló, megértem a megjegyzésedet. Az itt és másutt elhangzott ajánlások és receptek ilyen eltéréseket tartalmaznak. Meglepett a nagyon hagyományos receptek is a Maghreb-ből (főleg a juhfesztiválról), ahová zöldségkrumplit tettünk (például Algériában). A Streetfood átalakítja az ősi recepteket. Köszönöm ezt a sokkal egészségesebb és hagyományosabb kiegészítést.