Sucuk Doner, Paranoid Chef

Török fokhagymás kolbász kenyérben

doner

összetevők

500 g Kolbász (Sucuk, török ​​fokhagymás kolbász)
1 Kenyér (ek)
500 g Természetes joghurt
3 Paradicsom)
3 Vöröshagyma (k), vörös
1 Uborka (főnév)
1 fej Választott saláta (pl. Jégsaláta)
1 lábujj/n fokhagyma
só, bors
Citromlé

Tápértékek adagonként

fehérje
Szénhidrát.

készítmény

Mossa vagy hámozza meg a paradicsomot, a hagymát és az uborkát, és vágja vékony szeletekre. Tisztítsa meg a salátát és vágja csíkokra.
A joghurtot krémesre keverjük, és a fokhagymát kinyomkodjuk. Fűszerezzük sóval, borssal és citromlével. Öntsön minden hozzávalót tálkákba, és tegye az asztalra.

Hámozzuk meg a kolbászt, és vágjuk átlósan vékony szeletekre, süssük serpenyőben vagy a grillen ropogósra.

Negyedezd le a lepényt és süsd meg a sütőben vagy a grillen a csomag utasításainak megfelelően.

Helyezze a sült kolbászt a lepénykenyérbe, és most mindenki összeállíthatja "kebabját" a többi hozzávalóval, ahogy szeretné.