Sügér cukkini tagliatellel és l; narancssárga sügér recept cukkini tagliatellel

sügér

  • Főétel
  • Gluténmentes
  • Tészta, rizs, búzadara
  • Tagliatelle
  • Nélkülük a tojásokat !

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Személyek száma

sügérfilé kb. 300 G

cukkini vagy egy nagy

pohár fehérbor

cl világos krém

felszerelés

Készítmény

  1. Nyomjon meg egy narancsot, tegye a levét (és a pépet) egy serpenyőbe a 1/2 pohár fehérborral, fektesse oda a süllőfilét, főzze, amíg a lé a felére csökken.
  2. Közben meghámozzuk a cukkinit, és hámozóval tagliatelle-t készítünk. Pároljuk ezeket a tagliatelle-t körülbelül 10 percig.
  3. Adja hozzá a tejszínt, sót és borsot a serpenyőbe (bőségesen), majd vegye körül a süllő filét a tagliatellel, miközben összekeveri őket a főzőlével.