Süllyedt almás pite recept konyhai istenek

Nagyon könnyen elkészíthető, és évszaktól függően, a gyümölcs fajtájától függően feltölthető - ez a süllyesztett torta igazi, mindenre kiterjedő zseni.

Recept információk

1 rugós formájú serpenyőhöz 28 cm Ø-vel (12 darab)

összetevők

• 200 g puha vaj
• 150 gramm cukor
• 3 tojás (L)
• 150 gramm liszt
• 50 g kukoricakeményítő
• ½ csomag sütőpor
• 900 g torta alma (pl. Cox Orange, Granny Smith)
• Zsír az alakhoz
• Porcukor poroláshoz

készítmény

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° -ra. Kenje meg a tepsit.
2. A puha vajat és a cukrot a kézi keverővel sűrűvé és habosra keverjük. Fokozatosan keverje hozzá a tojásokat. Keverje össze a lisztet, a kukoricakeményítőt és a sütőport, és keverje össze röviden. Öntsük a masszát a formába.
3. Hámozzuk meg, negyedítsük meg, magozzuk és szeleteljük az almát. Fedjük le vele a tésztát, és nyomjunk valamit a tésztába. Sütjük a sütőben (középen, ventilátor 160 °) kb. 35 percig. Vegye ki a formából, hagyja kissé kihűlni, és porcukorral porolja be.

6 tipp egy sikeres süllyesztett almás pitéhez

1. Szánjon rá időt a vaj és a cukor felverésére, amíg azok szépek és habosak nem lesznek
2. Ügyeljen arra, hogy egyenként keverje bele a tojásokat
3. Keverje hozzá a calvados-t még több ízért
4. Először keverje össze a lisztet sütőporral, és keverje hozzá.
5. Az almaszeletek közötti helyeket megszórhatjuk mandulával
6. A legjobb konzisztencia érdekében ne felejtsen el botmintát venni!

Különleges cikkünkben további képeket tartalmazó almás pite recepteket találhat.

---