Sült ananász karamell datolyamártással; Amoraws
A sült ananász datolyakaramell mártással rendkívül egyszerűen elkészíthető desszert, nagyon ízletes, aromás és energizáló. Már nem a benne lévő rostokról beszélek. Előtte csak a mártást kell elkészíteni, amely akár két hétig is eltart a hűtőszekrényben, és amikor a vendégek jönnek, az ananászszeleteket a sütőrácsra helyezi, és hamarosan a ház szaga lesz… egzotikus.
Mondtam, hogy karácsonyig csak salátákat és desszerteket kínálok nektek, és betartom a szavamat. Nem tévedhet el egy ilyen desszert mellett, most karácsonykor vagy szilveszterkor, amikor mindenki kifinomult süteményekre és krumplira vár. Az íze egyedi, a receptkérések azonnal megjelennek.
Nagyon fontos - érni egy érett ananászt. Ha levelei könnyen leválnak, az azt jelenti, hogy megérett. Sok ananász leveleit húzom a szupermarketben, amíg el nem döntem, melyiket válasszam.
Rátesszük az aprítóra, levágjuk a végeit, két hosszú részre vágjuk, majd mindegyik darabot 2 vagy akár 3 darabra attól függően, hogy mekkora szeleteket akarunk, vagy hány adagot szeretnénk kapni. Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fokig, tisztítsa meg a grillt, és tegye az ananász szeleteket 30 percre, egyik oldalán 15, a másikon 15. Az extra íz érdekében púderezhet fahéjjal, szerecsendióval vagy gyömbérporral. A szeletek érettek, ha meglátjuk a grill nyomait, és a hús sokkal lágyabb.
összetevők
Karamell szósz dátumtól
10-15 mag nélküli datolya
mag 1/2 vaníliarúdból
A robotban jól összekevered a datolyát vaníliával és a fokozatosan hozzáadott tejjel, amíg folyékony és finom állagot nem kapsz (nem úgy, mint én, akinek nem volt türelmem ...., Amint a képeken látható). Hozzáadhat egy kis kakaót vagy szentjánoskenyeret, még kávét is a szószban valami többé ... dekadens.
Tálaljuk egy tálra, mint a dinnyeszeletek, az asztalon látható csirke és szósz, hogy extra legyen .
Ha nincsenek tervei a szilveszterre, és valami különlegeset szeretnénk kipróbálni ebben az évben, akkor a Florentina Gionea és az Iubim şi Gătim csapat szervezésében a Veggie New Year's Eve-t ajánlom. Ez nem csak a Sara Green által készített abszolút finom vegán menüről szól, hanem azokról a dolgokról is, amelyek ott fognak történni. Az évváltás pillanata minden szinten bőségszándékokkal teli meditációs állapotban fogja el, békében és nyugalomban, amely egész évben elkíséri. Ne aggódjon, lesz zene, tánc, játék és még egy titkos Mikulás is. A helyszín az Ella Kiválósági Központja, a Magheru körúton. További részletekért lásd az eseményt a facebook-on. Itt regisztrálhat.
Találkozunk karácsony után, új szilveszteri receptekkel. Az étkezési menü szilveszterre is érvényes, adjon hozzá bármilyen más ételt, amely a blogomon vagy másokon feltűnik.
Fénnyel lenni a lélekben, harmónia a családban, egészség és bőség minden szinten .