Sült burgonya 1 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 1 nagyon nagy burgonya (vagy 2 nagy), kezeletlen, ha meg akarja enni a bőrt
- 1 gomb vaj
- díszítési javaslatok:
- a félbevágott burgonyára felveheti:
- sajt r, pe.
- sült bab (bab paradicsommártásban).
- sült bab sajt r, pe.
- friss sajt 1 lilahagyma, kevés olajon megpárolva.
- 50 g szeletelt gomba vajban, 1 gerezd zúzott fokhagymával 2 evőkanál krémsajttal vagy krém fraîche 1 teáskanál apróra vágott metélőhagymával.
- 1 kis doboz kukorica, kockára vágott pirospaprika és uborka 1 csipet chili por.
- friss sajt kéksajt néhány kockára vágott zeller snidling
- 50 g vajban barnított szeletelt gomba 2 evőkanál
- krémleves krémből 1 teáskanál paradicsompüré 1/2 teáskanál curry por.
Készítmény
A sült burgonya elkészítéséhez:

Melegítse fel a sütőt 220 °/7-re.
Tisztítsa meg a burgonyát jól.
Szúrja körbe egy kés hegyével.
Tegye egy edénybe vagy egy tepsibe.
Főzzük kb. 1 órán át, amíg a központ megpuhul (ellenőrizze
Kés hegyével, mert a főzési idő a burgonya méretétől függ).
Vágjuk a burgonyát felére vagy negyedére (vágással)
Szolgálhatod Sült krumpli a villával beljebb csúsztatott vajgombbal.