Sült cékla gyógynövényekkel ricardo

Hozzávalók

Készítmény

  1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F).
  2. Egy nagy tepsiben keverje össze az összes hozzávalót. Só, bors.
  3. Fedjük le fóliával és süssük kb. 1 órán át, vagy amíg a répa megpuhul. Pörkölt vagy grillezett hús kíséretében szolgálják fel.

Abból a sötétvörösből, amely mindig is volt, most olyan répát fedezünk fel, amely fehér, mint a fehérrépa, aranysárga, a sárgarépa és a kocsány között, sőt kétszínű, piros-fehérben körözött. A cékla ezen különféle fajtái megtalálhatók a nyilvános piacokon. Ha szerencséje van a sárgák és a vörösek kombinálásához ehhez a recepthez, élénk színekkel rendelkező ételhez jut. A répa egyenletes főzéskor szilárdabb és kevésbé édes, mint a sárgája. Ízlésem szerint ezek a legjobbak. Ezenkívül a sárgája a főzés során megőrzi csodálatos színét, ami nem a kétszínű répa esetében van.

gyógynövényekkel