Sült csirke hegyes káposztával Kilométer-0

És mivel a termelők között mindig van éles káposzta, továbbra is tisztelem és ma a vasárnapi csirkét kíséri.

káposztával

Erről a receptről

Összetevők listája

  • 1 hegyes káposzta
  • 1 csirke
  • 1 nagy szelet füstölt szalonna
  • vaj
  • 1 liter húsleves
  • só, bors
  • néhány mustár

Kenje meg a csirkét mustárral. Sózzuk meg.

Helyezzen egy kevés húslevest, vagy ha nem vizet, az edény aljára, valamint egy kis vajat.

Süsse a csirkét 1 órán át 150 ° -on.

Közben mossa meg a káposztát, vágja csíkokra.

Vágja kockákra a füstölt szalonnát.

A főzési óra végén vegye ki a csirkét, tegye a káposztát és a mellet az edénybe.

Adjunk hozzá húslevest (vagy vizet) és vajat.