Sült fürj mazsolával, rizskrokettek; emmentális; retinák és pupillák
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
Összetevők listája (két fő részére)
- két fürj
- két nagy ág rozmaringot
- egy kis csomó fekete szőlő
- két medvehagyma
- zöldség- és baromfihúsleves
- egy kis kakukkfű
- 100g rizs
- 100g Emmental
- két tojássárgája
- száraz kenyér vagy kétszersült
- virág só
A húsleves elkészítése
A húsleves elkészítéséhez folytassa a levest. Ami engem illet, hogy nincs jogom zöldséget fogyasztani - a húsleves kivételével - a régi zöldségeket használtam, amelyek a hűtő aljában hevertek, azokat, amelyeket már nem fogyasztok serpenyőben, de amelyek tökéletesek húsleves ízesítésére. Forraljuk fel a vágott zöldségeket egy csirke alapkockával, babérlevéllel és kakukkfűvel. Ízlésképpen hagymát is tettem hozzá. Ha a keverék jól infúzióban van, használatra kész.