Sült marhahús

  • Adagok 8.
  • Készítmény 20 perc
  • Főzés 1 óra 15 perc

A receptlista tele van

marhahús

További receptek az epizódból

Sült marhahús

Quiche sonkával és spárgával

Sült marhahússaláta szendvics

Lencse és zöldségpite krokett

Sonka

Az összetevőket sikeresen hozzáadtuk a listához.

Hozzávalók

1 kb. 1,5 kg sült marhahús (gyengédség sorrendjében: szalagos karaj, hátszín, felső hátszín, belső kerek (más néven francia sült)

2 evőkanál. (30 ml) vaj, lágyított

4 evőkanál. (20 ml) száraz mustár (vagy dijoni)

4 evőkanál. (20 ml) steak fűszer

1 C. (15 ml) Worchestershire szósz

1 C. (15 ml) HP szósz

1 apró hagyma, darálva

1 csésze (250 ml) vörösbor (vagy húsleves) (vagy több)

1 C. (5 ml) kukoricakeményítő (opcionális)

Készítmény

Kapcsolja be a sütőt 400 ° F-ra. (Ha a marhadarabja nem hasonlít szép sültre, vegye mindkét kezébe a bátorságot és a hentes zsinegét, és kösse labdába a fenevadat. Ha nincsenek ilyen képességei, tegye, mint mi.: A legjobb A legfontosabb, hogy a húsdarabod egyenletesen főzjön.)