Sült sajttorta - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptplatform

Szint

A legtöbb receptünk egyszerű, de némelyik valamivel bonyolultabb: ezt követően „közepesnek” vagy „nehéznek” jelölik, és egy kicsit tovább fog tartani.

cookidoo

Felkészülési idő

Ez az edény elkészítéséhez szükséges munkaidőt jelenti.

Teljes idő

Ez az idő szükséges az étel elkészítéséhez az elejétől a végéig: pácolás, főzés, hűtés stb.

Adagok száma

Ez megmutatja a receptben szereplő adagok számát.

Hozzávalók

  • 70 g sózatlan vaj, darabokra vágva
  • 40g cukor
  • 2 tojás
  • 100 g fehér liszt
  • 1 C. 1/2 teáskanál sütőpor

Feed

  • 250 g cukor
  • 1 citrom, csak héja, fehér héj nélkül
  • 100 g vaj, sózatlan, megpuhult
  • 250 g krémsajt kenhető darabokban
  • 7 tojás, elválasztva
  • 40 g citromlé
  • 1 C. citromízesítő
  • 1 C. 1 teáskanál természetes mandula kivonat
  • ¼ tsp. finom só
  • 1000 g ricotta
  • 70 g kukoricakeményítő