Sült sertésszelet fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

sertésszelet

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 6 sertésborda
  • 2 hagyma
  • 3 fokhagymagerezd
  • 50 cl friss tejszín
  • 1 evőkanál. 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
  • 3 evőkanál. olivaolaj
  • 3 ág petrezselyem
  • Só
  • Bors

Előkészítési lépések

Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk kockákra. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket és aprítsa fel őket. Mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet. A petrezselymet, a fokhagymát és a krémet keverjük össze egy tálban, fóliázzuk le és tegyük félre.

Barnítsa meg a sertésszeletet 5 percig mindkét oldalon egy olívaolajos serpenyőben. Sózzuk, borsozzuk. Rendezze a húst egy sütőálló edénybe. Öntsük rá a tejszínkeveréket. Süssük 20 és 180 ° között.