Sült szójabab; Chiac Maniac; Kulináris blog receptekkel

szójabab

Sült szójabab nagyon ízletesek és tökéletesek lehetnek, ha kedvet kapunk valamit falatozni. Magának kell megkóstolni őket, hogy lássa, milyen jók. Nem vagyok bonyolult megtenni, de eltart egy ideig, mert a szemeket előzetesen fel kell főzni. Nem rajongok a húst utánzó szójatermékekért, de a sült szójababnak semmi köze az ízéhez.
összetevők:500 g szójababegy kis só

A főzés megkönnyítése érdekében tartsa a babot vízben (a hűtőben, ha meleg a házban) este. Ezután cserélje ki a vizet, és forralja őket körülbelül egy órán át, vagy amíg hámozni kezd, és puha lesz, mint a bab. Szűrje le a vízről, és tegye egy tálcába, a lehető legvékonyabban kezdve. megszórjuk őket egy kis sóval. Olajra vagy más zsírra nincs szükség, mert maguk is elegendő olajat tartalmaznak. Süssük 170-180 Celsius fokon kb. 25 percig, vagy amíg aranyszínű és ropogós nem lesz. Vigyázz, nem kell égnie.

Rágcsálnivalóként, valamint sült mogyoróként szolgálják fel.