Sült tök kéreg sajttal és szalonnával 4 fő részére - elle a táblázat receptjei
Hozzávalók
- 1 tök (butternut vagy bogyós szukrin típusú)
- 8 vékony szelet füstölt szalonna
- 300 g reszelt Etivaz Aoc sajt
- 100 g tejszín
- virág só
- fahéj
- négy fűszer
- szerecsendió
- frissen őrölt bors
Készítmény
Mosson meg egy tököt (például vajmogyorót vagy bogyós szukrint) hámozás nélkül, vágja ketté, távolítsa el a magokat
3 cm-es szeletekre vágjuk.
Tegyük tepsibe, szórjuk meg fleur de sel-lel, fahéjjal és szegfűborssal, majd tegyük a sütőbe
Körülbelül 40 perc: a húsnak puhának kell lennie. Tartsa fenn és emelje a sütő hőmérsékletét th-ra. 8-9/250 ° C.