Sütőben sült garnélarák (citrom, rozmaring) Samar főzőblog
Kemencében sült garnélarák (citrom, rozmaring)
A múlt héten gyönyörű napsütéses napunk volt, megragadtuk az alkalmat, hogy elkészítsük a gyorsételeket és élvezhessük a napsütést, és megkérdezés nélkül elkészítettem a sütőben citrommal és rozmaringgal illatos, gyönyörű zamatú nyáron sült garnélarákot, amelyet jó kísérettel kísértem el fűszeres salsa szósz. Ötlet egy vacsora aperitifhez vagy egyszerűen egy csendes és gyors étkezéshez. Egy recept, amelyet a ramadán hónapra készítek.
Nagy rajongója vagyok a kagylóknak és a halaknak, ráadásul Lylou lányomnak a múlt héten volt egy kis kérdőíve az anyák napjának elkészítéséhez, és megkérdeztük tőle, hogy anya melyik kedvenc étele volt a válasza, a szardínia 🙂 igaz, hogy imádom és szeretném egyél minden nap, normális esetben egy tengerparti városból származom, ahol a szardínia rengeteg, és egy hét sem telt el úgy, hogy apám nem hozott nekünk halat grillezni. Ugyanez vonatkozik a garnélarákokra és a gambákra is.
A blogomon további recepteket talál, például: garnélarák fokhagymával és petrezselyemmel, garnélarák chermoulával, pil pil garnélarák vagy garnélarák paradicsomszószban.