Svéd étrend A skandinávok karcsú titka
A svéd nőket szuper szépségnek tartják, és ez a jó skandináv levegőnek, a jó genetikai sminknek és a rendszeres szaunalátogatásnak köszönhető, nagyrészt az egészséges és természetes étrendnek köszönhetően. Nagyon sok fehérjében és zsírban gazdag hal, hús, zöldség, dió és tejtermék szerepel az étlapon. Nincs szükség bosszantó kalóriaszámolásra vagy a tápértékek követésére az alakproblémák elkerülése érdekében - ez az egyik oka annak, hogy nálunk is ilyen népszerű az úgynevezett svéd étrend. Tisztázzuk, mi rejlik valójában az étrend trendje mögött!
Egyél, mint a svédek: A zsíros hal a legfőbb szépségápolási étel
A helyi halak, például a hering, a makréla és az atlanti lazac szerepelnek a svéd étrend étlapján. Minden más csekély, de a benne lévő omega-3 zsírsavak igazi szépségápolási étel és indítsa el az anyagcserét (erről bővebben itt: Az anyagcsere megfelelő stimulálása). A zsírok és a fehérjék tehát szintén a svéd étrend középpontjában állnak, de a kalóriák számbavétele nélkül. A zöldségek, diófélék, bogyók és a magas zsírtartalmú tejtermékek hússal és halakkal kombinálva tartós jóllakottságot biztosítanak a vércukorszint erőszakos ingadozása nélkül, ami étvágyhoz vezet.
Tehát bizonyos ételeket használhat, amíg jóllakik - Néhány étrendet azonban teljes mértékben kerülni kell az étrendben, például a tésztát vagy a gabonaféléket. Hagyták, hogy az inzulinszint hullámvasúton haladjon - pontosan ezt szeretné elkerülni a svéd étrenddel, és állandóan tartsa a vércukorszintet.