Szaggatott böjt - minden, amit tudnia kell a szakaszos böjtölésről - Nutrisquare
Az időszakos böjt jelenleg az egészség és a fitnesz legnépszerűbb trendje. Az emberek időszakos böjtöléshez folyamodnak, hogy leadják a felesleges kilókat, javítsák egészségüket, vagy egyszerűen leegyszerűsítsék életmódjukat.
A böjtöt az evolúció során gyakorolták. Nem voltak módszerek az élelmiszerek hűtésére, az embereknek nem volt rögzített étkezési menetrendjük, nem volt biztonságuk a holnap számára, ezért hosszabb ideig élelem nélkül élhettek.
Van vallási vagy szellemi böjt is, amelyet a keresztény vallásban, az iszlámban, a judaizmusban és a buddhizmusban gyakorolnak.
Figyelem, a szakaszos böjt csak egészséges felnőtteknek szól, és szakemberrel való konzultáció nélkül nem ajánlom. Kérjük, ne folyamodjon szakaszos böjtöléshez, ha cukorbetegségben szenved, hipotenzív, alacsony súlyú, terhes, teherbe akar esni vagy szoptat.
Mi a szakaszos böjt?
A szakaszos böjt - amint a neve is mutatja - lehetővé teszi az étkezéseket egy bizonyos időintervallummal, amelyet egy böjtintervallum követ.
Nem, nincs meghatározva, hogy milyen ételeket szabad megengedni vagy tiltani, és csak azt az időtartamot veszik figyelembe, amelyben az étel megengedett, és a legismertebb módszerek a 16 és a 24 óra, amit még egy kicsit részletezek. Késő. Alapvetően nem diéta, hanem étkezési minta.
A szakaszos böjt típusai
A szakaszos böjt gyakorlásának legnépszerűbb módszerei a következők:
- 16/8. Módszer: leggyakrabban a reggeli elhagyása és az étkezési intervallum 8 órára történő korlátozása, majd 16 órás böjt követése. Például: etetési periódus: 13: 00-21: 00, böjt: 21:00, másnap 13:00 óráig. Ezt a módszert gyakran tartják a legkönnyebben támogathatónak. Rágcsálókon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy az élelmiszer-hozzáférés korlátozása az éjszaka folyamán javítja az anyagcserét és csökkenti az elhízás, a máj steatosis és krónikus betegségek, a cukorbetegség és a rák kockázatát.
- Eat-Stop-Eat módszer: az a módszer, amellyel hetente egyszer vagy kétszer, 24 órán át semmit nem esznek, míg a nap hátralévő részében az ételek és italok fogyasztása ingyenes. Kevés tudományos adat található erről az adagolási rendről, a fogyás hatékonyságáról és az anyagcserére gyakorolt kedvező hatásokról.
- 5. módszer: 2: ez a módszer 500-600 kcal/nap fogyasztást jelent, heti 2 egymást nem követő napon; a kalóriabevitel a szükséges kalóriabevitel 20-50% -ára korlátozódik. Az 5: 2 módszer esetében vannak olyan intervenciós vizsgálatok, amelyek bizonyítják hatékonyságukat a fogyás szempontjából.
Alapvetően a kalóriabevitel csökkentésével az időszakos böjt súlyvesztéshez vezethet.
Egy 2014-es tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az időszakos böjt 3-8 hét alatt 3-8% -os fogyáshoz vezethet. Sőt, a has kerülete 4-7 százalékkal csökkent.
Egy másik, 2011-es tanulmány azt mutatja, hogy az időszakos böjt alacsonyabb izomtömeg-csökkenéshez vezet a kalóriadús diétákhoz képest. (1)
Mi történik a testünkkel, ha szakaszosan böjtölünk?
- Növeli a növekedési hormon szintjét (STH), ami előnyös az izomtömeg és a zsírszövet százalékos javításában.
- Növeli az inzulinérzékenységet.
- Növeli a bazális anyagcserét 3,6–14% -kal (2)
- Szív-és érrendszer: Támogatja a szív- és érrendszer egészségét: csökkenti a rossz koleszterinszintet (LDL-koleszterin), csökkenti a triglicerideket, a vércukorszintet és az inzulinrezisztenciát, csökkenti a gyulladásos markereket. (3)
- Alzheimer kór: Vannak olyan tanulmányok, amelyek arra utalnak, hogy az időszakos éhgyomor hasznos lehet az Alzheimer-kór megelőzésében (4,5)
- Öregedésgátló: A patkányokon végzett szakaszos éhgyomorra vonatkozó vizsgálatok azt mutatják, hogy az időszakos éhgyomorra várható élettartamuk 36-83% -kal nőtt, tehát ki tudja, talán öregedésgátló. (6)
- Pozitív hatás a bél mikrobiotájára
- Jelentősen csökkenti a kalóriabevitelt, növeli az energiafogyasztást, javítja az alvás minőségét.
Ezért az időszakos böjt ígéretes megközelítés lehet a fogyás és az anyagcsere javítása szempontjából egészséges felnőtteknél.