Szakaszos böjt az új csoda étrend Mit csinál a szakaszos böjt valójában
Blogod a további jólétért, boldogságért és derűért
Egészségesebb, karcsúbb, fiatalabb: ez a testes ígéret teszi az úgynevezett intervallum böjtöt. De valóban működik? A csodálatos Brigitte Woman esetében ideiglenesen abbahagytam az étkezést 4 hétre. Itt megtudhatja, hogy jártam.
Gyors. Számomra éppen az önmegalázás és a kilónyi jólét csapta be a szót, amelyet éheznek a drága klinikák. Böjt - olyan érzés volt, mint a migrén, a rossz lehelet és a gyomor morgása. De a részmunkaidős vagy intervallumos böjt az aszkézis egyfajta könnyű modellje, hetekig nem étkezés nélkül megy, hanem órákig vagy napokig. És ameddig létezik, engem is megragadott az az ötlet, hogy valami jót tegyek a testemért. Sürgősen szüksége van rá, mert a két gyermekem nemcsak sok örömet okozott az életemben, hanem álmatlanságot és néhány makacs csecsemő utáni fontot is.
Mielőtt nekilátnék, átfogó kutatásokat végzek az interneten, különös tekintettel a Facebookon beszámoltakra. Csodálkozom azokon az előtte-utána fényképeken, amelyeken a darázs csípője darázs derekává válik, természetesen rekordidő alatt és természetesen éhség nélkül. Ugyanakkor számtalan útmutatót lapozgatok, amelyek mindegyike a rövid távú böjt vagy a szakaszos böjt témájával foglalkozik. Többek között Prof. Dr. „A természet erejével való gyógyulás” című bestseller útján. Andreas Michalsen, a berlini Immanuel Kórház természetgyógyászati osztályának vezetője. Számára a böjt mindenekelőtt az öngyógyítás impulzusa, amelynek egy egész fejezetet szentelt, amely természetesen a részmunkaidős lemondással is foglalkozik. Ő maga évek óta csak napi nyolc órán belül eszik, mint később egy beszélgetés során megtudtam. A fennmaradó 16 órában szilárd táplálék nélkül. Mások öt napig lakomáznak és kettőt éheznek, a harmadikak pedig az úgynevezett minden más napos változatot, vagy röviden az EOD-t részesítik előnyben. Azt jelenti: egy nap együtt, egy nap étkezés nélkül.
Minden kezdet könnyű intervallumos böjtöléssel
Azért is választom a 16: 8 módszert, mert nekem ez tűnik a legmegvalósíthatóbbnak. És próbáld meg minél tovább késleltetni a nap első étkezését, és töltsd ki a reggel 16 órát. Így vacsorázhatok a családommal, és nem okozok zavart a gyerekek között. Ezen kívül utálom a vacsora lemondását. Az esték és a fogak még soha nem voltak olyan hosszúak, mint amikor 16 órától próbáltam böjtölni. Meglepő módon a reggeli elfogyasztása egyáltalán nem zavart, és senki sem veszi észre a mozgalmas mindennapokat a fogmosás és a szendvicskészítés között. Csak reggel iszom egy csésze gyógyteát, mert fekete kávé éri az (üres) gyomrom. Egyébként a koffeinhiány felelős a fejfájásért, amelyet sokan szenvednek, ha nem esznek - magyarázza nekem Michalsen. A fekete kávét inni szabad, ha el tudja venni.
Az első négy napban sok éhségérzetem támad reggelente, de észreveszem, hogy nem annyira gyötrőnek és gyengítőnek érzem az éhséget, mint az egyes diétás kísérleteim során, hanem inkább kihívásként. Mivel intervallumos koplalással nem a túl sok vagy túl magas kalóriatartalmú ételek ellen harcolok, hanem csak az idővel, és ez könnyebb. Egyébként semmit sem változtatok az étrendemben: három fő ételt eszem, és szokás szerint igyekszem nem enni annyi édességet, főleg nem közte.
Az eufória és a jég kezek között
A karcsúsítás álom marad
Mindennek vége van - kivéve a részmunkaidős böjtöt
Addig megkezdődik számomra az önkísérletem negyedik hete. Seldom volt ilyen könnyű számomra az étrend megváltoztatása. Csak szombaton és vasárnap küzdök néha a nyolc órás étkezési ablakommal. Bár a nőknek elméletileg csak 14 órán keresztül kell böjtölniük. Michalsen: "Kisebb a cukor raktáruk a májban, mint a férfiaknál, és a jelenlegi ismeretek alapján gyorsabban vesznek részt az éhgyomri anyagcserében." A hét folyamán ma már gyakran csak két étkezésem van, és egyébként is jól érzem magam, vagy éppen ezért. "Ennek az az oka, hogy kalória-korlátozások mellett az agy több boldogsághormont és endorfint szabadít fel" - magyarázza Michalsen, akinek (sajnos) igaza van a fogyásban is: a négy hét alatt nem fogytam, pedig nem is gyakran Cake még mindig hamburgert evett. De egyértelműen megszereztem az életminőséget. Azért is, mert már nem gondolkodom azon, hogy egy nap egészségesebben kellene ennem. Nekem is kevesebb fejfájásom és gyomorégésem van. Ez elég ok arra, hogy ragaszkodjak hozzá.